夏季吃什么粥可以養(yǎng)生 夏季養(yǎng)生粥推薦
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雖然夏天天氣炎熱，但我們也應(yīng)該注意保持健康。在夏天，小編建議你通過飲食來達(dá)到保持健康的目的。以下健康粥建議你在夏天吃。
夏天吃什么粥可以養(yǎng)生？
五彩蝦仁粥
配料：糯米、蝦、豌豆、玉米粒、胡蘿卜、香菇等。
做法:將糯米洗凈備用，其他材料一起洗凈，將蘑菇和胡蘿卜切成碎片備用；將糯米放入鍋中，加入適量的水，煮成粥，然后加入蝦、玉米粒等食材，用大火煮5分鐘，加入調(diào)味料出鍋。
功效:這種粥味道鮮美，能滋養(yǎng)肝腎，尤其是夏天沒胃口的時(shí)候，能潤(rùn)滑腸道。
第二種：枸杞山藥粥
配料：粳米、枸杞、山藥和白糖。
做法:將粳米洗凈，將山藥去皮洗凈，切成塊；準(zhǔn)備好鍋，放入山藥、粳米和適量清水煮沸，煮至粘稠，加入枸杞和白糖攪拌均勻，出鍋食用。
功效：這是一種甜粥，口感甜糯柔軟，能消除夏季炎熱天氣引起的疲勞，還能補(bǔ)血明目，效果極佳。
第三款：五谷粥
配料：蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、綠豆、糙米、紅豆、麥仁；粳米、紅棗、桂圓。
做法：將谷物成分洗凈，用水浸泡2小時(shí)；準(zhǔn)備高壓鍋，將所有成分放入高壓鍋中，加入適量的水，煮熟后加入適量的冰糖。
功效:五谷雜糧能清毒腸道，幫助排便，補(bǔ)血。
夏季養(yǎng)生吃什么好？
茯苓
茯苓味甘、淡、平。入藥具有利水滲濕、益脾胃、安神的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖具有明顯的抗腫瘤和保肝作用。
麥冬
能清心除煩，適用于內(nèi)熱擾心的證據(jù)。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤(rùn)肺止咳、清心除煩。麥冬主要治療熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
蓮子
夏天最適合滋養(yǎng)心臟，因?yàn)橄奶煨呐K最脆弱。夏天的炎熱使人易怒、悲傷和辛勤工作。中醫(yī)認(rèn)為蓮子性質(zhì)平淡，味甘澀，進(jìn)入心、肺、腎經(jīng)絡(luò)。具有健脾、益肺、養(yǎng)心、益腎、固腸的功效。蓮子芯中所含的生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，而蓮子芯堿具有很強(qiáng)的抗鈣和抗心律失常作用。
百合
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于余熱未消、恍惚、失眠多夢(mèng)、抑郁、喜悲欲哭等疾病。
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