減肥是我們現(xiàn)在每個(gè)人都要重視的事情，肥胖的身體不僅影響我們的顏值，也會(huì)更加影響我們的健康，很多疾病都是和肥胖有關(guān)系的，比如現(xiàn)在的一些富貴病高血壓，高血脂，糖尿病等，這些都肥胖引起的，所以減肥勢在必得，今天給大家?guī)砦蹇钸m合減肥瘦身的食譜，一起看過來吧。

一、地瓜姜湯

材料：地瓜一個(gè)，生姜片若干，紅棗10余個(gè)，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量

做法：

1、地瓜削皮切塊，生姜切片。

2、鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關(guān)火前5分鐘再放)，大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

3、吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。

功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的減肥效果。

二、排骨皮蛋粥

材料：粳米250克，豬排骨120克，皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末各適量。

烹調(diào)方法：

1、排骨洗凈，放入器皿中。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘。

2、皮蛋去殼切成小丁狀。

3、粳米淘洗干凈。

4、坐蒸鍋點(diǎn)火并倒入清水，放入腌漬好的排骨，開鍋后撇去浮沫煮10分鐘。

5、放入粳米、花生仁，大火開鍋后改文火熬至粥成時(shí)，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。

三、西紅柿豆腐湯

材料：豆腐，西紅柿，豌豆，蔥花少許

做法：

1、豆腐切小塊;西紅柿洗凈，頂部劃十字刀口，放在熱水中浸泡一會(huì)后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的塊;豌豆入沸水中煮熟，然后過涼水瀝干;

2、鍋入油，小火爆香蔥花。之后倒入2/3量的番茄，將番茄炒軟;倒入豆腐小心翻炒一下;

3、倒入溫水，至材料的1/2處，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉;

4、燉至湯汁濃稠，倒入豌豆和剩下的番茄塊，調(diào)入所有“調(diào)料”，炒勻即可。

四、三色冬瓜絲

原料：冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒。

調(diào)料：鹽、味精、色拉油、淀粉。

做法：

1、冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒切成絲，用溫油焯一下，撈起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油膩。

3、鍋內(nèi)放少許油，下入全部原料翻炒，調(diào)味后勾芡，即可。

推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。

五、韭菜炒黃喉絲

原料：韭菜、黃喉、胡蘿卜。

調(diào)料：鹽、味精、色拉油、淀粉。

做法：

1、韭菜洗凈、切段，黃喉、胡蘿卜洗凈、切絲。

2、用沸水將全部原料焯一下，撈起后待用。

3、鍋內(nèi)放少許油，下入全部原料一起炒，調(diào)味后，用淀粉勾薄芡，即成。

推薦理由：韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有大量纖維，能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)能力，加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。

以上就是給大家?guī)淼奈蹇顪p肥瘦身食譜，是不是很簡單呢，這幾樣減肥瘦身食譜所需要的食材也都是我們生活中廚房里很常見到的，通過這些簡單的食材組合就可以起到減肥瘦身的功效，是不是很神奇呢，想要減肥的寶寶們趕緊嘗試起來吧。