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腦出血宜的飲食

患者:女,62歲 提問于2020-08-26 19:59

病情描述:
腦出血宜的飲食
共1個回答
鳳兆海 副主任醫(yī)師 去掛號
馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科
腦出血患者宜食用富含維生素C和高纖維的食物,如新鮮的蔬果(洋蔥、胡蘿卜、芹菜、黑木耳、香菇、獼猴桃等)、谷類(黑豆、綠豆、可可籽、燕麥、燕麥、高粱等)。烹飪方法最好是蒸、煮、燉、煎,以便患者吞咽,水果和蔬菜可以榨成汁以補充病人所需的營養(yǎng)。患者不可吃油膩、高糖和高脂肪的食物。
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