如何防止老化？身體最喜歡的11種逆齡食物
身體每個部位都有屬于自己的“使用期限”，但這并非表示身體的器官到了一定期限后就要“過期”，利用食物，能夠為各個器官進行抗衰老，延緩“使用期”，來看看身體各器官最喜愛的抗衰老食物吧。
大腦最愛抗老食物：藍莓
對于50歲以上的中老年人，大腦的衰退比外貌衰老更可怕。以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物，有助逆轉(zhuǎn)隨年齡增長而顯現(xiàn)的認知功能和空間記憶功能的下降。美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)部的大規(guī)模數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認知障礙癥的風(fēng)險更低。
關(guān)節(jié)最喜歡抗老食物:橄欖油
父母抱怨關(guān)節(jié)吱吱作響，疼痛影響行動嗎？烹飪時多使用橄欖油和大蒜，不僅潤滑關(guān)節(jié)，預(yù)防關(guān)節(jié)炎癥，還有調(diào)味作用，一舉兩得。根據(jù)英國倫敦大學(xué)的大規(guī)模調(diào)查，經(jīng)常吃大蒜的中老年人很少出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎的早期跡象。
肌肉最喜歡抗老食物:咖啡
老人鍛煉結(jié)束后，腰酸背痛，肌肉酸脹。咖啡中含有的咖啡堿具有激動神經(jīng)的功效，可以直接刺激肌肉，幫助緩解肌肉酸痛。根據(jù)美國伊利諾伊大學(xué)的研究，在動態(tài)自行車試驗中，事先喝咖啡的人，大腿股四頭肌的疼痛更小，鍛煉的時間也更長。
眼睛最喜歡抗老食物:玉米
進入中老年后，老花眼、白內(nèi)障等眼睛問題容易發(fā)生。富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分的食品對眼睛特別有益，代表食物是玉米。其他眼部保健所需要的重要營養(yǎng)素有歐米茄3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素和各種維生素。為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜（尤其是深色羽衣甘藍和菠菜）、雞蛋、深海魚（金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類）、胡蘿卜以及紅薯。
心臟最愛抗老食物：黑巧克力
美國疾控中心數(shù)據(jù)顯示，高達2000余萬成年人心臟有問題。建議經(jīng)常吃堅果、漿果、黑巧克力，有助于保持心臟健康。根據(jù)美國心臟協(xié)會發(fā)表的研究，吃黑巧克力可以輕度改善末梢動脈癥患者的自主步行能力，延長步行距離和時間。這是由于黑巧克力豐富的黃烷醇增加了血液中一氧化氮的濃度，改善了血流狀況。
骨骼最愛抗老食物：奶酪
健壯的骨骼能支撐身材的挺拔，讓人看上去精神抖擻。乳制品是強壯骨骼的良伴，除了公認的補鈣能手牛奶，奶酪的鈣含量更為豐富，可以補充高達30%的每日所需鈣攝取量。
皮膚最愛抗老食物：南瓜籽
鋅參與蛋白質(zhì)、多種酶的合成以及細胞的生成，對于皮膚有重要作用。南瓜籽含鋅豐富，有利于肌膚細胞新陳代謝，鎖住肌膚水分，保持肌膚膠原蛋白含量，保持肌膚彈性，減少皺紋。
臉頰最喜歡抗老食物:鱷梨
臉像鏡子，直觀反映老化程度。鱷梨、黃瓜、酸奶等食材，不僅外敷，吃起來也很有效，可以說是可以吃的口罩。
頭發(fā)最喜歡抗老食物:核桃
禿頂?shù)脑挘雌饋肀葘嶋H年齡大10歲。維持頭發(fā)健康需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素A、C，蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸以及鋅。而核桃在以上方面非常在行，每天吃兩三個核桃，對維持頭發(fā)毛囊健康有重要作用
精神最愛抗老食物：適量甜食
整天唉聲嘆氣，苦著一張臉，不可能擁有年輕的形象。巧克力、冰淇淋吃了能令大腦釋放內(nèi)啡肽“快樂物質(zhì)”，更顯年輕。
指甲最喜歡抗老食物:菠菜
指甲由皮膚衍生，對皮膚有益的營養(yǎng)素也對指甲有益。菠菜等綠葉菜富含鐵、β胡蘿卜素、葉酸和維生素c，有助于指甲健康、堅韌。
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