青光眼的飲食禁忌

博禾醫(yī)生
青光眼患者需避免高鹽、高脂、高糖飲食,限制咖啡因和酒精攝入,同時(shí)注意控制飲水量。青光眼是一種以眼壓升高為特征的視神經(jīng)病變,飲食管理有助于輔助控制病情進(jìn)展。
過(guò)量鈉鹽攝入可能導(dǎo)致體液潴留,間接影響眼壓調(diào)節(jié)。腌制食品、加工肉類、醬油等含鹽量高的食物應(yīng)減少食用。每日食鹽攝入量建議控制在5克以內(nèi),可通過(guò)使用香料替代部分鹽分來(lái)改善口味。
動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、奶油制品等飽和脂肪酸含量高的食物可能加重微循環(huán)障礙。長(zhǎng)期高脂飲食會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈硬化,影響眼部血流供應(yīng)。建議選擇橄欖油、深海魚類等富含不飽和脂肪酸的食物。
甜點(diǎn)、含糖飲料等可能引起血糖波動(dòng),導(dǎo)致房水生成異常。糖尿病患者合并青光眼時(shí)更需嚴(yán)格控制精制糖攝入。可選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、全麥面包作為碳水化合物來(lái)源。
咖啡、濃茶中的咖啡因可能短暫升高眼壓,敏感人群每日咖啡因攝入不宜超過(guò)200毫克。飲用后出現(xiàn)眼脹、頭痛等癥狀時(shí)應(yīng)立即停止攝入并監(jiān)測(cè)眼壓變化。
酒精會(huì)干擾降眼壓藥物的代謝,同時(shí)引起血管舒縮功能紊亂。急性飲酒可能導(dǎo)致一過(guò)性眼壓升高,長(zhǎng)期酗酒則會(huì)加重視神經(jīng)損傷。建議男性每日酒精攝入不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。
青光眼患者應(yīng)保持規(guī)律作息,避免長(zhǎng)時(shí)間低頭或用力屏氣動(dòng)作。每日分次少量飲水,單次飲水量不超過(guò)300毫升。增加深色蔬菜、漿果類等富含抗氧化物質(zhì)的食物攝入,定期監(jiān)測(cè)眼壓和視野變化。若出現(xiàn)惡心嘔吐、劇烈眼痛等急性發(fā)作癥狀,須立即就醫(yī)處理。
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