想減肥的人少吃雞翅 想減肥的人不要吃太多雞翅

博禾醫(yī)生
想減肥的人應(yīng)減少雞翅攝入量。雞翅屬于高脂肪、高熱量食物,過(guò)量食用可能影響減重效果。
雞翅的皮下脂肪含量較高,烹飪過(guò)程中油脂吸收明顯增加熱量。油炸或烤制雞翅時(shí),表面吸附的油脂會(huì)使單只雞翅熱量超過(guò)200千卡。長(zhǎng)期大量食用容易造成熱量過(guò)剩,阻礙脂肪代謝進(jìn)程。雞翅常搭配高糖醬料,無(wú)形中增加精制碳水化合物攝入,進(jìn)一步加劇能量堆積。
減重期間可選擇去皮雞胸肉替代雞翅,其蛋白質(zhì)含量相當(dāng)?shù)緶p少八成以上。水煮或清蒸方式能最大限度降低額外熱量攝入。若偶爾食用雞翅,建議選擇鹵制或空氣炸鍋少油烹飪,去除表皮后食用可減少三成脂肪攝入。注意控制單次食用量不超過(guò)2只,并搭配足量蔬菜平衡膳食結(jié)構(gòu)。
減重需建立持續(xù)的熱量缺口,建議通過(guò)飲食記錄APP監(jiān)控每日雞翅等食物的熱量貢獻(xiàn)。結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練提升基礎(chǔ)代謝率,每周保持300分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測(cè)體脂率變化比單純關(guān)注體重更能反映減脂效果。如出現(xiàn)平臺(tái)期,可咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整蛋白質(zhì)與碳水化合物的供能比例。
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