血壓高吃什么好呢?三種山藥食譜可以調(diào)節(jié)高血壓

博禾醫(yī)生
高血壓是城市生活中常見的疾病,要學會自我烹飪的方法。飲食就是高血壓調(diào)理不能少的,山藥對高血壓的緩解有很大幫助。今天,就來為大家推薦兩款調(diào)理高血壓的山藥食譜吧。
調(diào)節(jié)高血壓的山藥食譜
山藥綠豆湯。先把山藥刮干凈再切,等綠豆清洗干凈后放入砂鍋中,加入適量的水煮,煮熟后加入山藥再煮10分鐘,最后加入蜂蜜調(diào)味即可。早晚各服用一次,可清熱解毒、益氣降壓,適用于肝火炎型高血壓患者。
山藥蝦皮糊。先將山藥處理干凈再切碎備用,鍋內(nèi)加入適量清水,倒入洗凈的蝦皮、黃酒、蔥花和姜末煮10分鐘,然后加入山藥攪拌,最后加入五香粉、味精和鹽調(diào)味即可。早晚各服一次,可滋潤血脈、固腎降壓,適用于肝腎陰虛型高血壓患者。
山藥決明荷葉汁。取山藥60克,決明子15克,荷葉30克備用。先把山藥處理干凈后切成條狀,將荷葉洗凈切碎后放入紗布袋中,密封緊密,與決明子一起放入砂鍋中,加入適量水煎煮15分鐘,加入山藥繼續(xù)煮10分鐘,最后取下紗布袋,取湯即可。早晚各服食1次,能補益肝腎、滋潤血脈,可用于治療肝火上炎型的高血壓。
接下來,再來一起看看要如何挑選山藥吧。
山藥的挑選方法
我們平常吃的最多的還是普通山藥,普通山藥價格相對低廉,可入菜入藥,更進尋常百姓家。
普通山藥要選須毛多的重的(這樣的口感會相對比較面)選水頭小的在(干物質(zhì)含量高,易保存),切面不容易變黃的(易保存),切開后黏液多的(山藥多糖和糖蛋白含量高營養(yǎng)價值高)。
斷面紅硬,汁液不粘水,凍結(jié)。最好不要選擇。
有高血壓癥狀的朋友們,別忘了山藥哦。
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