家庭如何制作蔬菜汁
關(guān)鍵詞：#蔬菜
食品應(yīng)新鮮，充分煮沸，確保清潔、營養(yǎng)、易消化的食品不加糖，不加鹽或醬油，不加人工香精、色素等調(diào)味劑。注意自己做的時(shí)候要隨便吃，不要儲(chǔ)藏，以免食物變質(zhì)。
米粉糊:母乳和孩子平時(shí)吃的乳制品也可以用水調(diào)制。
新橙汁:橫切新鮮橙子，用手動(dòng)榨汁器榨汁，用茶漏過濾果肉，喝時(shí)加入1~2倍的水和糖。
西紅柿汁:洗凈后，用刀在底部放射狀畫幾次，用熱水燙1~2分鐘，去皮方便，去皮后切成小塊，用紗布包起來擠汁，純西紅柿汁濃，加1~2倍的水喂孩子。
蔬菜水(油菜、白菜、白菜、芹菜等):取蔬菜葉5~6片，洗凈切碎，煮50ml水后放入蔬菜，蓋上蓋子煮2~3分鐘，用茶過濾。
蔬菜泥:將洗凈的深綠色蔬菜葉子(油菜、白菜、生菜葉子、菠菜等)去除莖后，放入沸水中煮后撈起，控制干水用勺子搗碎，加入幾滴植物油放入油鍋炒幾次即可?？梢约尤朊缀?、粥和面片吃。
胡蘿卜泥:清洗胡蘿卜剝皮，去除中間的硬心后，切成小塊，放入水中煮或蒸，控制干水后用勺子搗碎，加少量植物油炒。可以放入米糊、面片中食用。
果泥:選擇面料松、面料蘋果，如紅香蕉蘋果。先把蘋果洗干凈，放入沸水中加熱，用沸水煮好的水果刀把蘋果切成兩半，去核，用勺子刮水果泥喂孩子。
蛋黃湯:取出一個(gè)生蛋黃加入1~2倍的水，用筷子或蛋包飯制成蛋汁，放入剛冒氣的蒸鍋中，用文火蒸10分鐘即可。整個(gè)雞蛋蒸15分鐘。
魚泥:去除魚鱗，去除腹腸后，洗凈，用水煮或鍋蒸，去除骨刺，用勺子搗碎魚肉即可?？梢院兔缀?、面片一起吃。
肝泥:清洗肝臟，去除血管、膽管、筋膜后，切碎放水煮，用勺子粉碎即可?？梢苑旁诿缀蛎嫫锍?。
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