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酵素是如何制作的？

患者：女，33歲 提問(wèn)于2018-06-23 18:57

病情描述:
最近同事都在喝酵素減肥，據(jù)說(shuō)效果很好。酵素是如何制作的？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
“酵素”基本制作過(guò)程如下：水果加大量的糖混合后密封，數(shù)日后食用。水果品種不限，混合比例不限，水果和糖比例不限，密封條件和時(shí)間也不一致。嘗試過(guò)“酵素”水的人反應(yīng)不一：有人認(rèn)為好喝，有甜味、酸味、水果味；有人認(rèn)為不好喝，有刺激性味道，卻沒(méi)有了新鮮水果特有的香味；有人覺(jué)得喝了身體暖和，可促進(jìn)睡眠；有人覺(jué)得喝了頭暈、胃不舒服……
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