外傷性肺挫傷后飲食注意什么

博禾醫(yī)生
外傷性肺挫傷后需注意高蛋白易消化飲食,飲食調(diào)整主要涉及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、避免刺激、水分平衡、少食多餐、忌口事項(xiàng)五個(gè)方面。
優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、蛋清、豆制品,蛋白質(zhì)攝入量每日每公斤體重1.2-1.5克。適量增加維生素C含量高的獼猴桃、西蘭花等食物,促進(jìn)組織修復(fù)。碳水化合物以粥類、軟面條為主,減少消化負(fù)擔(dān)。
禁止攝入辣椒、酒精、濃茶等刺激性食物,避免引發(fā)咳嗽加重肺損傷。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主,禁用油炸、燒烤等高溫烹飪方法。食物溫度保持溫?zé)幔^(guò)冷過(guò)熱可能誘發(fā)支氣管痙攣。
每日飲水量控制在1500-2000毫升,分次少量飲用。可適量飲用蜂蜜水、梨汁等潤(rùn)肺飲品,但合并肋骨骨折時(shí)應(yīng)限制過(guò)量飲水以防嗆咳。出現(xiàn)肺水腫征兆需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控水。
每日5-6餐,單次進(jìn)食量不超過(guò)200毫升。餐后保持半臥位30分鐘以上,防止胃內(nèi)容物反流導(dǎo)致吸入性肺炎。夜間加餐選擇藕粉、米糊等流質(zhì)食物。
忌食產(chǎn)氣食物如紅薯、豆?jié){等,防止腹脹影響呼吸功能。海鮮類食物需確認(rèn)無(wú)過(guò)敏史后謹(jǐn)慎添加。合并胸部外傷者應(yīng)避免需用力咀嚼的堅(jiān)硬食物。
康復(fù)期可逐步增加百合、銀耳等滋陰潤(rùn)肺食材,適當(dāng)補(bǔ)充含鋅豐富的牡蠣、南瓜籽。運(yùn)動(dòng)建議從床上踝泵運(yùn)動(dòng)開始,2周后根據(jù)恢復(fù)情況嘗試腹式呼吸訓(xùn)練。保持環(huán)境濕度50%-60%,避免粉塵刺激。咳嗽時(shí)用手按壓傷處減輕疼痛,若出現(xiàn)咯血、發(fā)熱需立即就醫(yī)。睡眠時(shí)抬高床頭15-30度,使用側(cè)臥位減輕患側(cè)壓力。定期復(fù)查胸片觀察肺組織恢復(fù)情況,完全康復(fù)前禁止吸煙及接觸二手煙。
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