小兒腸炎飲食注意事項有哪些
小兒腸炎飲食需遵循清淡易消化原則，主要注意事項包括避免高脂食物、少量多餐、補充水分、選擇低渣飲食和逐步恢復常規(guī)飲食。
1、避免高脂：
高脂肪食物如油炸食品、肥肉等會加重腸道負擔，刺激腸黏膜分泌增多，可能加劇腹瀉癥狀。建議選擇蒸煮等低油烹飪方式，急性期可暫時用米湯、稀粥替代奶制品。
2、少量多餐：
將每日進食量分為5-6次，每次攝入量減少30%-50%。這種進食方式能降低腸道蠕動頻率，緩解腹脹腹痛，同時保證基礎熱量供應。可選用嬰兒專用口服補液鹽調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。
3、補充水分：
每公斤體重每日需補充80-100毫升液體，腹瀉后需額外補充丟失量。除白開水外，可飲用蘋果汁、米湯等含電解質(zhì)液體。觀察尿量及嘴唇濕潤度判斷脫水程度。
4、低渣飲食：
急性期選擇過濾菜湯、軟爛面條等低纖維素食物，減少腸道機械性刺激。恢復期逐步添加土豆泥、香蕉等低渣果蔬，避免粗纖維蔬菜如芹菜、韭菜等。
5、漸進恢復：
癥狀緩解后每2-3天增加一種新食物，從碳水化合物開始，逐步加入瘦肉末、蒸蛋等蛋白質(zhì)。全脂奶制品建議在排便完全正常1周后嘗試，初期可選用低乳糖配方奶粉過渡。
患兒恢復期間建議保持充足睡眠，避免劇烈運動。可適當補充鋅元素促進腸黏膜修復，選擇嬰幼兒專用益生菌調(diào)節(jié)腸道菌群。注意餐具消毒與手部清潔，制備食物時做到生熟分開。觀察大便性狀變化，若出現(xiàn)血便、持續(xù)高熱或精神萎靡需立即就醫(yī)。恢復期飲食過渡需耐心，通常需要2-4周逐步回歸正常飲食結(jié)構(gòu)。
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