不同季節(jié)應(yīng)選擇適合的滋補(bǔ)品以調(diào)節(jié)身體機(jī)能,春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎,根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)選擇對(duì)應(yīng)食材,可增強(qiáng)免疫力、改善體質(zhì)。春季宜食枸杞、菊花、山藥,夏季可選擇蓮子、綠豆、百合,秋季適合銀耳、梨、蜂蜜,冬季推薦紅棗、桂圓、黑芝麻。
1. 春季滋補(bǔ)以養(yǎng)肝為主,肝主疏泄,春季肝氣旺盛,易出現(xiàn)情緒波動(dòng)、肝火旺盛等問題。枸杞富含胡蘿卜素、維生素C,有助于清肝明目、增強(qiáng)免疫力;菊花性涼,可疏風(fēng)散熱、清肝明目,適合春季肝火旺盛者;山藥健脾益胃、補(bǔ)腎固精,可改善春季脾胃虛弱、食欲不振的癥狀。春季飲食宜清淡,避免油膩、辛辣食物,多食用綠色蔬菜如菠菜、芹菜,有助于疏肝理氣。
2. 夏季天氣炎熱,易耗傷心氣,養(yǎng)心是重點(diǎn)。蓮子性平味甘,具有清心安神、健脾止瀉的功效,適合夏季心火旺盛、失眠多夢(mèng)者;綠豆清熱解毒、消暑利水,是夏季解暑佳品,可煮綠豆湯或綠豆粥;百合潤肺止咳、清心安神,適合夏季心煩失眠、咳嗽痰多者。夏季飲食宜清淡、易消化,避免過多冷飲,多喝水,保持身體水分平衡。
3. 秋季氣候干燥,易傷肺陰,養(yǎng)肺是關(guān)鍵。銀耳性平味甘,具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,適合秋季干燥咳嗽、皮膚干燥者;梨潤肺止咳、清熱化痰,可直接食用或煮梨水;蜂蜜潤腸通便、滋陰潤燥,適合秋季便秘、口干舌燥者。秋季飲食宜潤燥,多食用白色食物如白蘿卜、蓮藕,有助于養(yǎng)肺潤燥。
4. 冬季氣候寒冷,腎氣易虛,養(yǎng)腎是重點(diǎn)。紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神,適合冬季氣血不足、手腳冰涼者;桂圓補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,適合冬季失眠多夢(mèng)、心悸者;黑芝麻補(bǔ)腎益精、潤腸通便,適合冬季腎虛、便秘者。冬季飲食宜溫補(bǔ),多食用黑色食物如黑豆、黑米,有助于補(bǔ)腎益氣。
根據(jù)不同季節(jié)選擇適合的滋補(bǔ)品,可有效調(diào)節(jié)身體機(jī)能,增強(qiáng)免疫力,改善體質(zhì)。春季養(yǎng)肝、夏季養(yǎng)心、秋季養(yǎng)肺、冬季養(yǎng)腎,根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)選擇對(duì)應(yīng)食材,結(jié)合健康飲食和適量運(yùn)動(dòng),可達(dá)到更好的養(yǎng)生效果。