什么樣的菜肴可以祛濕?推薦3款祛濕養(yǎng)胃菜肴

在炎熱的夏天,祛濕養(yǎng)胃是養(yǎng)生的關鍵。什么樣的菜能有這樣的效果?今天,小編將推薦三道簡單美味的祛濕養(yǎng)胃菜。讓我們看看。
十三大寶粥
材料:薏米營養(yǎng)糙米、高粱米香糯米、雞頭米(健脾祛濕)花蕓豆、白扁豆紅豆、銀耳蓮子、枸杞棗、燕麥。
做法:
配料:花生、冰糖、芝麻。
2.將核桃、杏仁、腰果等堅果切碎,拌入粥中,營養(yǎng)豐富,味道鮮美。
酸湯魚
材料:鯉魚2斤左右。酸菜、香菜、胡椒粉、豆芽、油菜、豆苗、配菜可選用辣椒醬、番茄醬、西紅柿、姜、蒜、酸菜魚。
做法:
1.將魚切開去內(nèi)臟,去除黑膜,這是最腥的部分。把魚上的魚腥線切成小塊。
2.先用油炒辣椒醬和番茄醬,倒入水中,加入蒜、姜、蔥,然后煮沸。
3.加入準備好的菜肴和胡椒粉,然后將魚放入鍋中煮熟。魚煮熟后可以食用。魚不能煮太久,否則魚不會鮮嫩。
沙葛豬骨湯
材料:沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,紅豆50克,扁豆50克,蜜棗2片,姜2片,水10碗。
4.煮沸水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煮一小時,用鹽調(diào)味。
三、沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;
2.豬扇切大塊,洗凈,焯水撈起;
1.將紅豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時;
做法:
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