美國(guó):斷奶后 嬰兒最好的食物是肉

父母都希望自己的寶寶能茁壯成長(zhǎng),卻不知自己給孩子吃得并不科學(xué)。針對(duì)這一問(wèn)題,美國(guó)兒科專家總結(jié)出一些正確的喂嬰方法。
當(dāng)嬰兒斷奶后,父母雖然知道該喂他們固體食物了,但從親友、書(shū)籍甚至醫(yī)生那里得到的建議,卻往往出于習(xí)俗,并不科學(xué)。在這種情況下,各國(guó)父母喂給嬰兒的食物可謂五花八門:非洲國(guó)家喂肉,日本喂魚(yú)和蘿卜,法國(guó)則喂西紅柿。對(duì)此,美國(guó)兒科院營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)會(huì)員查廷德·巴蒂亞醫(yī)生表示,這些差異只源于文化傳統(tǒng),而不是科學(xué)。
谷類誤區(qū)
很多美國(guó)父母在第一次給孩子固體食物時(shí)犯了錯(cuò)誤。
他們?cè)诤⒆?個(gè)月大的時(shí)候開(kāi)始喂谷類產(chǎn)品,然后逐漸加入蔬菜和水果,最后給孩子喂面和肉。
但貝勒大學(xué)醫(yī)學(xué)院兒科教授南希比特指出,這種做法缺乏科學(xué)依據(jù)。谷物不是嬰兒斷奶后最好的食物,肉是最好的食物。遺憾的是,父母經(jīng)常把肉排在吃飯名單的最后。
波士頓兒童醫(yī)院戴維·路德維格醫(yī)生解釋說(shuō),谷類實(shí)際上是最不適合嬰兒物種類之一。因?yàn)閷殞毘怨阮愂澄镏笱菚?huì)快速升高,這可能會(huì)導(dǎo)致孩子長(zhǎng)大后出現(xiàn)肥胖等健康問(wèn)題。
正視過(guò)敏
幾十年來(lái),醫(yī)生都告誡父母,防止孩子過(guò)敏的最佳方法是只給嬰兒吃溫和、少刺激的食物。
但是研究發(fā)現(xiàn),沒(méi)有證據(jù)顯示對(duì)無(wú)家族食物過(guò)敏史的孩子也有必要這樣做。更有醫(yī)生懷疑,只吃無(wú)刺激食物反倒會(huì)導(dǎo)致孩子更容易過(guò)敏。就像打疫苗一樣,適量刺激未嘗不是好事。
飲食多樣
同時(shí),美國(guó)父母習(xí)慣只給嬰兒幾種食物。對(duì)此,兒科專家表示,大多數(shù)嬰兒在6個(gè)月大的時(shí)候可以安全地吃各種各樣的食物。路德維格強(qiáng)調(diào),給孩子提供多種食物有助于長(zhǎng)大后適應(yīng)不同種類的食物,后者是孩子一生飲食健康的關(guān)鍵。專家提示,如果要喂嬰兒以前沒(méi)吃過(guò)的食物,每次只能喂一種,同時(shí)觀察孩子是否有過(guò)敏或不消化現(xiàn)象。
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