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敗血癥飲食的禁忌

血液內(nèi)科編輯 科普小醫(yī)森
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關(guān)鍵詞： 敗血癥

敗血癥患者需嚴(yán)格避免高糖、高脂、辛辣刺激及易過敏食物，同時限制生冷、未徹底加熱的食品。敗血癥是由病原微生物侵入血液引起的全身炎癥反應(yīng)，飲食控制有助于減輕感染負(fù)荷和器官損傷。常見禁忌主要包括酒精類飲品、未滅菌乳制品、生魚片等生食、過度加工食品以及含防腐劑的預(yù)包裝食品。

1、酒精類飲品

酒精會抑制免疫細(xì)胞功能，干擾抗生素代謝，加重肝臟解毒負(fù)擔(dān)。敗血癥患者需完全禁飲白酒、啤酒、含酒精飲料等。臨床常見因飲酒導(dǎo)致感染加重的案例，尤其合并肝功能異常時可能誘發(fā)多器官衰竭。

2、未滅菌乳制品

鮮牛奶、自制酸奶等可能攜帶李斯特菌、沙門氏菌等致病微生物。敗血癥患者應(yīng)選擇超高溫滅菌奶或配方營養(yǎng)劑，避免生乳奶酪、軟質(zhì)冰淇淋等高風(fēng)險食品。這類食物可能引起繼發(fā)感染或腸道菌群紊亂。

3、生食及半生食

生魚片、溏心蛋、未全熟肉類可能含有創(chuàng)傷弧菌、大腸桿菌等病原體?；颊咝璐_保食物中心溫度達到70℃以上，避免壽司、刺身、牛排等半生飲食。嚴(yán)重感染時可能需短期采用全流質(zhì)滅菌飲食。

4、高糖高脂食品

奶油蛋糕、油炸食品會促進炎癥因子釋放，增加代謝負(fù)擔(dān)。建議用蒸煮替代煎炸，選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、雜糧粥。合并糖尿病者更需控制每日碳水化合物攝入量在150-200克。

5、刺激性調(diào)味品

辣椒、芥末、咖喱等可能刺激胃腸黏膜，影響營養(yǎng)吸收。烹飪宜選用蔥姜蒜等溫和香料，避免火鍋、麻辣燙等重口味飲食。部分患者可能出現(xiàn)藥物性胃炎，需配合使用奧美拉唑腸溶膠囊保護胃黏膜。

敗血癥恢復(fù)期建議采用高蛋白、高維生素的清淡飲食，每日分5-6次少量進食?？蛇m量食用蒸蛋羹、去皮雞肉、西藍花等易消化食材，配合維生素C泡騰片增強免疫力。所有食材需充分烹煮，餐具定期煮沸消毒。若出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等消化道癥狀，應(yīng)及時聯(lián)系醫(yī)生調(diào)整飲食方案。治療期間需定期監(jiān)測血清白蛋白、前白蛋白等營養(yǎng)指標(biāo)，必要時通過腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑補充能量。

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    肝膿腫敗血癥是什么原因造成的
    回答：肝膿腫敗血癥是因為患者本身患有基礎(chǔ)性疾病，包括肝硬化、肝癌、艾滋病、糖尿病等，感染后若不積極治療，治療效果不理想，可導(dǎo)致炎癥的蔓延，導(dǎo)致敗血癥。在這種情況下，必須積極治療。首先需要進行抗感染治療，目前常見的病原菌有大腸埃希菌和銅綠假單胞菌?？垢腥局委熐?，需采集血樣進行病原學(xué)檢查，采集樣本后，應(yīng)盡早使用抗感染藥物或者是進行肝膿腫手術(shù)。如果已經(jīng)形成較大膿腫，可以考慮穿刺引流膿液。如果引起肝功能明顯異常，需要用藥物保護肝臟和降低轉(zhuǎn)安酶、補充白蛋白等。
    腦梗塞是由敗血癥引起的嗎
    回答：腦梗塞不是由敗血癥引起的。因為導(dǎo)致腦梗塞的病因大致包括高血壓、高血糖或者高脂血癥等，以血液黏稠度增高有直接關(guān)系。而敗血癥主要是血液中細(xì)菌感染所致。兩者的關(guān)聯(lián)性不大。因此，敗血癥一般不會導(dǎo)致腦梗塞。建議患者被確診為敗血癥應(yīng)該引起足夠的重視，盡早給予抗感染治療，避免病情加重甚至?xí)＜吧取?/div>
    肺癌得敗血癥會死嗎
    回答：肺癌敗血癥患者的預(yù)后取決于兩個因素:藥物治療是否及時有效，全療程敏感抗生素的選擇和全劑量的使用是治療成功的關(guān)鍵患者的免疫狀態(tài)，即無論患者的抵抗力是否受損，免疫功能低下者的感染往往不易控制，反之，免疫功能正常者的感染則容易控制。在臨床上，只有對癥治療才能盡可能地保持患者的生活質(zhì)量。保持患者的生命體征。每個醫(yī)生都不可能準(zhǔn)確地判斷它能持續(xù)多久，因為每個病人的體質(zhì)都不同。它也可以是一個癥狀點，以提高免疫力的藥物，如抗生素。如果排除這些外部因素，患者的生存率將不會很長。
    膿毒敗血癥是什么病
    回答：膿毒敗血癥是一種急性全身感染性疾病，主要是因為致病菌由破損的皮膚黏膜入侵血液系統(tǒng)，在其生長繁殖，產(chǎn)生一系列毒素等代謝產(chǎn)物所致。膿毒敗血癥患者可能出現(xiàn)寒戰(zhàn)、發(fā)熱等感染性癥狀，嚴(yán)重者有休克和遷徙性膿腫。除此之外，患者會出現(xiàn)肝臟、脾臟腫大，四肢厥冷、脈搏細(xì)而快、血壓下降。該病具有很高的致死率，特別是老年人、兒童、免疫力低下、治療不及時的患者，出現(xiàn)不良預(yù)后的可能性更大。患者一旦確診，需要立即積極采取措施進行治療，清除病灶，使用抗生素消滅細(xì)菌等。
    皮下膿腫與敗血癥有關(guān)系嗎
    回答：皮下膿腫如果治療不及時，或者患者的免疫力比較差，皮下膿腫可以引起全身炎癥反應(yīng)，導(dǎo)致敗血癥。而敗血癥如果治療不及時，或者患者的自身因素和外界的各種原因等綜合條件比較差，發(fā)生了轉(zhuǎn)移性膿腫，也可以導(dǎo)致皮下膿腫。一般皮下膿腫是由于各種病原體感染引起的皮膚局部病變，小面積的皮下膿腫，能夠及時定期使用碘伏或者酒精擦拭消毒，及配合局部涂抹抗生素軟膏治療。大面積的皮下膿腫及時切開引流或膿腫穿刺，術(shù)后護理周全，口服或者靜脈使用抗生素治療，一般不會引起敗血癥。這兩種疾病，在某些特定條件下，能夠相互成為病因。
    血象兩萬多是不是敗血癥
    回答：病原體通過主要病灶進入血液，釋放毒素，引起全身感染、發(fā)熱、寒戰(zhàn)、疲勞、食欲不振等癥狀，稱為敗血癥。有的伴有器官損傷，血象2萬多張，可在一定程度上由感染引起，也可由敗血癥等全身感染引起。血象明顯升高，不一定都是敗血癥。如果血培養(yǎng)能培養(yǎng)出病原菌，就能確診敗血癥。如果培養(yǎng)物中沒有病原體，也可以根據(jù)癥狀和檢測結(jié)果診斷敗血癥。如果沒有與膿毒癥相關(guān)的癥狀或其他感染指標(biāo)與膿毒癥不匹配，我們需要找到其他高血象的原因。
    血象兩萬多是敗血癥嗎
    回答：病原體通過主要病灶踏入血液，施放毒素，引來全身傳染、發(fā)燙、寒戰(zhàn)、疲勞、食欲不振等癥狀，稱之為敗血癥。有的伴發(fā)器官傷損，血象2萬多張，可在一定程度上由傳染引來，也可由敗血癥等全身傳染引來。血象明顯下降，不一定都是敗血癥。如果血培育能培育出病原菌，就能診斷敗血癥。如果培育物中沒病原體，也可以根據(jù)癥狀和檢驗結(jié)果確診敗血癥。如果沒有與膿毒癥有關(guān)的癥狀或其他傳染指標(biāo)與膿毒癥不相匹配，需要尋找其他高血象的原因。
    新生兒敗血癥最常見的感染有哪些
    回答：由于新生兒的抵抗力比較差，并且免疫系統(tǒng)還沒有發(fā)育成熟，因此比較容易造成感染，如果一些病原體以及其它的細(xì)菌，經(jīng)過血液進行了繁殖，并且釋放了大量的毒素，從而引發(fā)了全身性的感染，這時候就產(chǎn)生了新生兒敗血癥。新生兒敗血癥感染最常見的途徑是，產(chǎn)前由局部血液的感染以及胎盤的感染所導(dǎo)致的，也就是說宮內(nèi)感染。還有產(chǎn)時感染，通常是由于胎兒出生時，吸進并吞咽了發(fā)生污染的羊水，或者由于胎膜早破造成的。以及產(chǎn)后感染，產(chǎn)后感染比較常見，通常情況下致病菌是金黃色葡萄球菌，是由于新生兒的黏膜、皮膚、呼吸道、消化道發(fā)生了感染，導(dǎo)致全身血液出現(xiàn)了細(xì)菌入侵以及全身的血行感染。
    新生兒敗血癥怎么確診
    回答：由于其缺乏特異性的臨床癥狀及體征，新生兒敗血癥的確診依賴血培養(yǎng)，因受各種因素的影響，其陽性率并不高，根據(jù)病史臨床表現(xiàn)及實驗室綜合檢查，綜合判斷。由于新生兒敗血癥缺乏特異性的臨床癥狀及體征，因此新生兒再出現(xiàn)任何非特異性疾病征象時，特別在有多系統(tǒng)受累征象或有心血管、呼吸系統(tǒng)的多種征象時應(yīng)考慮此病。
    新生兒敗血癥是什么呢
    回答：由于不同原因?qū)е录?xì)菌進入了新生兒的體內(nèi)，隨著血流達到全身的器官進行全身性的感染，這就叫做菌血癥。但是細(xì)菌在血液里開始釋放毒素造成了器官的損傷和癥狀，這就是新生兒敗血癥。在此基礎(chǔ)上各臟器管同時受到嚴(yán)重破損和感染急性，稱之為新生兒膿毒癥。
    新生兒敗血癥的原因
    回答：由于新生兒的抵抗力比較差，如果出現(xiàn)了細(xì)菌感染沒有及時治療的話，很容易造成敗血癥，比如孩子的臍帶出現(xiàn)細(xì)菌感染，有可能引起細(xì)菌進入血液循環(huán)，從而導(dǎo)致敗血癥的產(chǎn)生，而且呼吸道感染和泌尿系統(tǒng)的感染，也有可能引起新生兒的敗血癥，所以當(dāng)孩子出現(xiàn)了局部感染的癥狀需要及時的治療，避免造成敗血癥的產(chǎn)生。
    甲溝炎會引起敗血癥嗎
    回答：甲溝炎有引起敗血癥的可能，但概率非常低，只有在極特殊的情況下才會導(dǎo)致敗血癥。甲溝炎大多癥狀較輕，一般通過局部的抗感染治療都能夠有效控制，但嚴(yán)重糖尿病患者、免疫缺陷等特殊人群，甲溝炎可能導(dǎo)致嚴(yán)重的感染癥狀，引起敗血癥。出現(xiàn)甲溝炎癥狀，建議積極去除病因，采取針對性的治療措施，出現(xiàn)嚴(yán)重感染癥狀，建議采取抗感染治療，必要時采取切開引流或拔甲等外科清創(chuàng)處理后，采取消炎措施。
    牙疼會引發(fā)敗血癥嗎
    回答：牙疼可以引起敗血癥的發(fā)生。正常情況下牙疼并不會引起敗血癥，但是如果牙疼比較嚴(yán)重，出現(xiàn)牙髓炎的時候，如果未經(jīng)及時治療，可以引起全身感染，出現(xiàn)敗血癥的情況。牙疼多是由于口腔炎癥而引起，口腔細(xì)菌可以通過血液循環(huán)播散到全身，一旦機體抵抗力較差，將會出現(xiàn)敗血癥等嚴(yán)重后果，甚至失去生命。所以牙疼時，一定不要掉以輕心，應(yīng)積極控制感染。
    濕疹會導(dǎo)致敗血癥嗎
    回答：濕疹一般不會引起敗血癥的，濕疹屬于一種過敏性的皮膚疾病，通常跟飲食環(huán)境有一定關(guān)系。出現(xiàn)濕疹的時候要注意避免抓撓，如果皮膚被抓破潰后引起了感染和發(fā)燒，是有可能引起敗血癥的情況發(fā)生，如果皮膚比較薄嫩，如新生兒免疫功能比較低下的情況，細(xì)菌從皮膚和黏膜進入血液循環(huán)就會擴散到全身，導(dǎo)致敗血癥的情況。
    李斯特菌敗血癥是什么
    回答：李斯特氏菌在環(huán)境中無處不在，在農(nóng)民和獸醫(yī)中有很高的定制率。幾乎所有被感染的病人都是因為吃了被污染的食物。根據(jù)美國的調(diào)查結(jié)果，冰箱中細(xì)菌的檢出率為11例。4到10攝氏度的溫度可以促進細(xì)菌的生長。食用細(xì)菌后，細(xì)菌可潛伏在腸道11-70天，然后通過腸粘膜進入血液，引起流感樣癥狀。它最常見于懷孕的第6至30周。細(xì)菌可以在血液中通過胎盤垂直傳播給胎兒，也可以逆向傳播。早期感染會導(dǎo)致流產(chǎn)，晚期感染會導(dǎo)致胎兒死亡或新生兒感染。大約70名孕婦在35周前分娩。其中一半有流感樣癥狀，其特征是早產(chǎn)兒羊水胎糞污染。
    術(shù)后出現(xiàn)敗血癥需要多久能好
    回答：術(shù)后出現(xiàn)敗血癥需要2~3周左右的時間，病情就能夠好轉(zhuǎn)。手術(shù)過程中，一旦存在有細(xì)菌、病毒感染，就有一定的可能性會誘發(fā)敗血癥的出現(xiàn)。術(shù)后出現(xiàn)敗血癥，需要及時對患者進行抗感染治療。以避免血液中的細(xì)菌、病毒，對身體的重要器官造成侵犯，誘發(fā)其它并發(fā)癥。只要及時進行治療，大多數(shù)患者在2周左右病情就可以得到控制。一般在3周左右時，患者的血液之中就不會存在有細(xì)菌或病毒。并且身體上的敗血癥特征也會逐漸消失，這時就表明病情已經(jīng)痊愈。
    新生兒敗血癥有什么表現(xiàn)？
    回答：新生兒一旦再次出現(xiàn)敗血癥往往并不是通常認(rèn)同的低燒之類的表現(xiàn)出，十有八九無明顯的癥狀，僅僅表現(xiàn)出厭食、哭聲稍低、回絕吃奶之類沒啥特色的表現(xiàn)出。等發(fā)覺問題嚴(yán)重時就真的很危險了。所以有臍部傳染時家長應(yīng)及時處理就診。特別注意避免著涼，大人忌煙酒，避免著涼，不要吃辛辣刺激的食物。
    新生兒敗血癥跟母體有關(guān)嗎
    回答：新生兒敗血癥怎么發(fā)生的？在醫(yī)學(xué)上最常見的就有三點：第一，是在肚子里媽媽感染細(xì)菌影響孩子。第二，是通過分娩的時候母親產(chǎn)道里有炎癥感染孩子。第三，是通過臍帶傳染，斷臍的時候不消毒不嚴(yán)格的接生的方法，通過臍帶感染造成的新生兒期的敗育癥。這三點肯定跟母體有關(guān)系。還有一部分，新生兒期是從出生到生后二十八天之內(nèi)叫新生兒期。在出生后三天以后到二十八天之內(nèi)得的敗血癥，一般如果要在醫(yī)院里頭發(fā)生的叫院內(nèi)感染。如果要是在家庭生活三天挺好的回家，在家庭內(nèi)部得的在家庭里頭有細(xì)菌感染造成。所以新生兒期的敗血癥，前三種傾向跟母體有關(guān)系，后兩種傾向一定要帶孩子看醫(yī)生，可能跟母親有關(guān)系因為母親喂母乳，也可能跟生活環(huán)境和所處的居住的條件有關(guān)系，要及時看醫(yī)生明確感染的來源來早期的診斷，早期的治療。
    痔瘡能引起敗血癥嗎
    回答：內(nèi)痔脫出一般不會引發(fā)敗血癥，一般的痔瘡只是肛門的一些靜脈團，有可能會導(dǎo)致大便帶血或者疼痛，但不會引發(fā)敗血癥的。敗血癥是由于細(xì)菌感染引起的，患者多數(shù)是身體抵抗力比較差的人，身體某些部位感染細(xì)菌，控制不佳導(dǎo)致致病菌擴散至血液，細(xì)菌在血液量繁殖并且產(chǎn)生毒素，引起全身的中毒反應(yīng)，令人體多器官功能受損，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致器官功能衰竭。
    敗血癥見于什么年齡最多？
    回答：目前已經(jīng)沒有敗血癥這個概念，如果細(xì)菌入血則可診斷菌血癥，如果同時出現(xiàn)膿毒性休克，則考慮膿毒血癥，膿毒血癥年齡越高出現(xiàn)的機會越多，與老年人免疫力下降直接相關(guān)。老年人免疫力下降后，患肺炎，胃腸炎的幾率較年輕人增加，而且在全身各個器官出現(xiàn)炎癥時，容易出現(xiàn)細(xì)菌入血，導(dǎo)致感染加重，進而出現(xiàn)膿毒性休克，膿毒血癥。
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