女人吃桑葚好嗎 桑葚的六大養(yǎng)生功效
桑椹不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。適量食用有益健康。桑椹是一種非常好的水果，受到越來越多女性的喜愛。需要注意的是，感冒的女性應(yīng)該盡量少吃，這會(huì)讓你更冷。那么，為什么桑椹越來越受到女性的喜愛呢？它有什么效果？
桑椹含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素。女性多吃桑椹可以滋養(yǎng)皮膚，使皮膚更白更嫩。它也是中老年人健身、美容、抗衰老的良藥。
補(bǔ)肝益腎
桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝腎經(jīng)絡(luò)，具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、生津潤(rùn)燥、補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用。桑椹對(duì)女性補(bǔ)腎有很好的作用，從根本上治療耳鳴，滋養(yǎng)黑發(fā)。
改善造血功能
女性需要補(bǔ)血養(yǎng)顏，紅棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補(bǔ)”上，桑椹可以改善身體的造血功能。
提高免疫力
桑椹還能提高免疫力，促進(jìn)血紅細(xì)胞生長(zhǎng)，預(yù)防白細(xì)胞減少，對(duì)糖尿病、貧血、高血壓的治療有很好的輔助作用。
開胃潤(rùn)腸
桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富，因?yàn)樗卸喾N氨基酸和有機(jī)酸，能開胃潤(rùn)腸，還能生津止渴。
改善便秘
桑葚還能治療頭暈、失眠、腰膝酸軟、大便干燥的食療效果，促進(jìn)腸液分泌，是一種很好的保健食品。
桑葚的吃法
桑葚派
材料
桑葚(多少隨意)，面粉(適量)，1盒牛奶，白砂糖(根據(jù)個(gè)人口味)。
做法
1、將桑椹、牛奶和白砂糖倒入果汁機(jī)中，形成果汁。
2、然后將桑葚汁倒入碗中，加入面粉，攪拌成糊狀。
3、將桑椹糊倒入平底鍋中，成團(tuán)(共兩個(gè))。
4、將桑椹鋪在桑椹團(tuán)中。
5、最后，蓋上另一個(gè)桑椹團(tuán)。
桑椹芝士蛋糕
材料
大約240克新鮮桑葚，60克白糖，大約100毫升水。
餡料
鮮奶油180ML，牛奶90ML，蛋黃2，奶油奶酪230G，魚膠粉8G，朗姆酒9ML，桑葚果醬全部，糖粉60G(甜的可以多放)。
鏡面
桑椹汁120g，吉利丁片1片(提前用冷水浸泡)。
做法
準(zhǔn)備工作
1、先烤一個(gè)8寸戚風(fēng)蛋糕做胚，批出兩片，修掉一圈邊，放入冰箱冷藏。
2、新鮮桑椹煮5-8分鐘后。冷卻，瀝出果汁。
餡料的做法
1、將奶油奶酪融化到室溫后，將糖粉篩入卡士達(dá)醬中，使其柔軟。
2、魚膠粉加牛奶泡軟，加入攪拌過的蛋黃，小火輕輕攪拌均勻，冷卻后加朗姆酒備用。
3、將果醬加入奶油奶酪(1)中，用刮刀慢慢拌勻。
4、加冷備用蛋黃液(2)，攪拌均勻。
5、將鮮奶油打發(fā)到中性發(fā)泡。
6、將(5)分次加入(4)中攪拌均勻，取出冰箱中放置蛋糕片的模具，倒入一半餡料，再放入另一片蛋糕片，壓緊后倒入剩余餡料，放入冰箱冷藏2小時(shí)。
鏡面
120ML果汁與1片泡好的吉利丁片隔水融化后冷卻，倒在蛋糕體上，然后放入冰箱冷藏2小時(shí)以上。
桑葚果醬
材料
1盒牛奶(純牛奶)、白砂糖(根據(jù)個(gè)人口味)、2個(gè)雞蛋(打成蛋液)、桑椹醬(根據(jù)個(gè)人口味)、1勺煉乳(味道更好)。
做法
1、將蛋液與白砂糖混合，攪拌至全蛋變白。
2、將牛奶加入蛋液中，攪拌均勻，煮至沸騰。
3、將蛋奶糊冷卻后，放入冰箱冷藏兩小時(shí)。
4、攪拌冷凍蛋奶糊和煉乳。
5、攪拌均勻后，倒入果汁機(jī)，放入桑椹醬。
6、打開機(jī)器，兩分鐘后，此時(shí)已變厚，將其挖出并倒入容器中，即可食用。
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