缺鐵會(huì)使兒童貧血嗎？預(yù)防兒童貧血要早
缺乏鐵元素是世界上最常見的營養(yǎng)缺乏疾病之一，主要影響兒童和育齡婦女。
孩子出生6個(gè)月后，母親體內(nèi)帶來的鐵要素會(huì)消耗掉。牛奶中的鐵含量不高，吸收率低(約10%，母乳中的鐵吸收率高(約50%)，但含量低。如果母乳喂養(yǎng)的孩子在4-6個(gè)月后不及時(shí)添加輔食，很容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。人工飼養(yǎng)的孩子不補(bǔ)鐵，一歲時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)明顯的貧血。河北醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院兒童內(nèi)科王新良
動(dòng)物肌肉和血液中含有大量血紅素鐵，其吸收率約為25%。植物性食物主要是非血紅素鐵，植物中的草酸、植物酸等可以干擾鐵的吸收，因此植物性食物中的鐵的吸收率低。肌肉組織中的血紅素鐵也能增進(jìn)非血紅素鐵的吸收。飲食中有些肉類可以增加鐵的吸收，素食者貧血率高。
預(yù)防兒童貧血要早。
為了預(yù)防兒童缺鐵性貧血，母親應(yīng)注意適當(dāng)多吃含鐵豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、肉和血。此外，當(dāng)臍帶結(jié)扎時(shí)，盡量將臍帶結(jié)扎在靠近胎盤的一側(cè)，使更多的血液流回兒童體內(nèi)。鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)，早期(4月齡)開始添加含鐵豐富的補(bǔ)充劑(肝泥等)。對(duì)童、青少年和老年人也應(yīng)鼓勵(lì)多吃含鐵豐富、易吸收的食物。
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