如何預防乳腺癌? 每周吃兩個堅果可以預防胰腺癌

博禾醫(yī)生
多項早期研究表明,作為健康飲食的一部分,堅果具有多種抗癌屬性,與從未吃過堅果的女性相比,女性每周吃兩次或兩次以上堅果,每次吃一盎司(約28克,相當于一瓶),胰腺癌的危險可以降低35%。
《英國癌癥雜志》刊登哈佛大學一項新研究發(fā)現(xiàn),每周兩次每次吃1把堅果可以使最致命的胰腺癌危險降低三分之一。新研究并沒有區(qū)分堅果的種類,強調(diào)經(jīng)常吃堅果比只吃某種堅果更重要。
多項早期研究表明,堅果作為健康飲食的一部分具有多種抗癌屬性,但其結(jié)果仍不具有結(jié)論性。為研究吃堅果對胰腺癌發(fā)病率的具體影響,哈佛大學公共衛(wèi)生學院研究人員整理分析了美國護士健康研究項目的相關數(shù)據(jù)。研究人員調(diào)取了7.5萬名參試女性的資料,并分析了這些女性中胰腺癌的發(fā)病情況。之后,調(diào)查了這些癌癥患者吃堅果的情況,與沒有得胰腺癌的健康參加者的相應數(shù)據(jù)進行了比較分析。
結(jié)果表明,與從未吃過堅果的女性相比,女性每周吃兩次或兩次以上堅果,每次吃一盎司(約28克,相當于一瓶),胰腺癌的危險可以降低35%。研究人員排除肥胖和糖尿病史等因素后,堅果和胰腺癌發(fā)病率低的相關性依然成立。
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