妊娠糖尿病患者該怎么吃 糖尿病孕婦飲食要遵循這三個原則

博禾醫(yī)生
妊娠糖尿病患者飲食需遵循控制總熱量、均衡營養(yǎng)分配、少量多餐三大原則。合理的飲食管理可有效控制血糖,減少母嬰并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。
孕期每日熱量攝入應(yīng)根據(jù)孕前體重指數(shù)調(diào)整,肥胖者需減少10%-20%熱量攝入。避免單次大量進(jìn)食造成血糖驟升,將全天熱量分配為3次主餐和2-3次加餐。碳水化合物占總熱量50%-60%,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如糙米、全麥面包。
蛋白質(zhì)攝入量需增加至每日1.1-1.3克/公斤體重,優(yōu)質(zhì)蛋白來源包括魚類、禽肉、豆制品。脂肪攝入控制在總熱量30%以下,增加不飽和脂肪酸比例。保證每日25-30克膳食纖維攝入,蔬菜不少于500克,水果選擇低糖品種如草莓、柚子。
將傳統(tǒng)三餐改為每日5-6餐,每餐間隔2-3小時。加餐可選擇無糖酸奶、堅(jiān)果或低糖水果,避免空腹時間過長引發(fā)酮癥。睡前加餐需包含15-30克碳水化合物,預(yù)防夜間低血糖。監(jiān)測餐后2小時血糖值,調(diào)整各餐次碳水化合物比例。
妊娠糖尿病患者需建立規(guī)律的飲食日記,記錄每餐食物種類、重量及對應(yīng)血糖值。烹飪方式以蒸煮燉拌為主,避免煎炸高脂做法。每日保證充足水分?jǐn)z入,限制含糖飲料。適當(dāng)配合散步等低強(qiáng)度運(yùn)動,運(yùn)動前后監(jiān)測血糖變化。定期進(jìn)行營養(yǎng)門診隨訪,根據(jù)孕周和血糖變化動態(tài)調(diào)整飲食方案。保持愉悅進(jìn)食心情,避免因過度控制飲食影響胎兒發(fā)育。
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