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多吃蘆筍能釋放壓力嗎?

患者:女,39歲 提問于2018-09-18 20:17

病情描述:
隨著二孩子政策的放開,那方面的壓力好大,多吃蘆筍能釋放壓力嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
情緒低落與體內(nèi)葉酸水平不足有著一定的聯(lián)系。營養(yǎng)學(xué)界將葉酸視為一種可以調(diào)節(jié)心情的必殺技,而蘆筍中恰恰富含了大量的葉酸。平均一杯蘆筍汁,就能為你提供日常所需葉酸劑量的66%。除此之外,蘆筍也非常容易和任何一餐做搭配。炒一些蘆筍尖,用來制作美味的煎蛋卷;蒸烤一些蘆筍,用來做肉類、魚類或禽類的配菜;或?qū)⑻J筍蒸熟、搗碎,蘸汁食用。
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