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冬天吃甘蔗有什么好處?

患者:女,32歲 提問(wèn)于2018-09-04 21:22

病情描述:
冬天,我們這里賣甘蔗的比較多,在冬天多吃甘蔗對(duì)身體有什么好處呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
冬天適合多吃甘蔗,因?yàn)楦收岬臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它含有水分比較多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達(dá)12%,極易被人體吸收利用。此外,甘蔗還含有人體所需的其它物質(zhì),甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。
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