喝老酸奶可以減肥嗎 老酸奶和酸奶的區(qū)別
喝老酸奶能減肥嗎？
當(dāng)被問(wèn)及女孩們最喜歡的乳制品時(shí)，許多喜歡美麗的女孩會(huì)選擇老酸奶，主要原因是喝老酸奶可以減肥：
1、老酸奶脂肪低，消化功能好。是女生最好的飲料伴侶，尤其是飯后喝老酸奶，能有效激活胃的消化酶，加速胃腸蠕動(dòng)，從而默默減肥，對(duì)減肥有很好的效果。
2、老酸奶的益生菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能疏通腸道，清除腸道內(nèi)堆積的垃圾，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌類，增加益生菌，促進(jìn)消化吸收。但需要注意的是，老酸奶不宜空腹飲用。建議在蔬菜或食物攝入后飲用老酸奶，使腸道消化活躍。
3、老酸奶含有大量活性乳酸菌，能有效調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。如果是經(jīng)常便秘的人，會(huì)導(dǎo)致腰部脂肪堆積。喝老酸奶不僅可以緩解便秘，還可以讓愛(ài)美的女生因?yàn)闊崃康汀⒅镜偷挠欣麠l件，盡管多喝也不會(huì)導(dǎo)致肥胖。是減肥期酸奶的首選。
什么時(shí)候喝老酸奶？
正常情況下，只要老酸奶不空腹，隨時(shí)隨地都可以喝，那么，喝老酸奶的最佳時(shí)機(jī)是：
1、當(dāng)你餓的時(shí)候，你可以吃低脂肪、低熱量的健康食品，比如蔬菜和水果。當(dāng)你的胃飽了，你可以喝老酸奶。此時(shí)，喝老酸奶可以充分達(dá)到補(bǔ)充、營(yíng)養(yǎng)和消化的雙重效果。
2、飯后喝老酸奶是最好的時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，飯后30分鐘到2小時(shí)喝酸奶最好。一般情況下，胃液的PH值在1-3之間；空腹時(shí)，胃液呈酸性，PH值低于2，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃的PH值相對(duì)較高時(shí)，酸奶中的乳酸菌才能充分生長(zhǎng)，有利于健康。飯后兩小時(shí)左右，人的胃液被稀釋，PH值會(huì)上升到3-5。此時(shí)，喝酸奶最有利于吸收營(yíng)養(yǎng)。
3、晚上喝老酸奶是最好的時(shí)間，晚餐是最容易導(dǎo)致肥胖的一餐，所以尤其重要。晚上12點(diǎn)到凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。酸奶中含有的乳酸和鈣的結(jié)合可以促進(jìn)晚上鈣的吸收。但需要注意的是，酸奶中含有的一些物質(zhì)對(duì)牙齒有害，所以晚上喝酸奶后，睡覺(jué)前一定要刷牙。
老酸奶和普通酸奶營(yíng)養(yǎng)差不多
許多消費(fèi)者認(rèn)為舊酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通酸奶。王興國(guó)表示，舊酸奶的原料質(zhì)量要求不高于其他產(chǎn)品，也不含特殊的保健菌。酸奶含有益生菌。舊酸奶的蛋白質(zhì)和脂肪含量可能略高。此外，這兩種酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有顯著差異。
特別提醒：不要給嬰幼兒吃老酸奶
專家提醒，一些老酸奶是強(qiáng)凍的，不能攪拌成薄液體，類似于果凍，嬰兒吃這種酸奶軟凍容易窒息氣管，類似于果凍的風(fēng)險(xiǎn)。3歲以下的嬰兒最好不要吃老酸奶，以避免危險(xiǎn)。
老酸奶的故鄉(xiāng)在北京
老酸奶是北京風(fēng)味的傳統(tǒng)小吃。傳統(tǒng)的老酸奶是在瓷碗里發(fā)酵的。固體酸奶是在炕上的高溫下形成的。一層牛奶皮會(huì)漂浮在酸奶的上層。喝的時(shí)候可以放一些白糖調(diào)味。傳統(tǒng)的自制老酸奶不含任何添加劑和防腐劑。它是一種真正的健康食品和綠色食品。
早上能喝酸奶嗎？
早上能喝酸奶嗎？這個(gè)問(wèn)題就像空腹喝牛奶一樣，讓很多朋友感到困惑。
如果酸奶不是很酸，早餐可以喝。除非胃潰瘍和胃酸過(guò)多，否則應(yīng)避免空腹吃酸性食物。如果是消化不良和胃酸過(guò)低的人，吃飯時(shí)喝酸奶可以促進(jìn)消化。
酸奶從冰箱里拿出來(lái)很冷。如果你害怕感冒，請(qǐng)?jiān)谑覝叵潞劝胄r(shí)。空腹喝冷牛奶促進(jìn)排便。便秘者適合，腹瀉者不適合。如果你對(duì)酸奶不耐受，喝后不舒服，不要喝。
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