盤(pán)點(diǎn):肝癌的飲食標(biāo)準(zhǔn)

博禾醫(yī)生
肝癌吃什么好?患肝癌需要重視日常飲食,通過(guò)飲食調(diào)整病情。在這里,小編為大家出招,一起來(lái)看看肝癌的認(rèn)識(shí)注意事項(xiàng)吧。
肝癌飲食注意事項(xiàng)
平衡飲食:肝癌患者消耗大,必須保證充分的營(yíng)養(yǎng)。衡量患者營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞,最簡(jiǎn)單的方法就是能否保持體重。為了保持體重的正常水平,最好的方法是保持平衡飲食,患者應(yīng)該多吃新鮮蔬菜,一半應(yīng)該是綠葉蔬菜。
脂肪和蛋白質(zhì):高脂肪飲食會(huì)影響和加重病情,低脂肪飲食會(huì)減輕肝癌患者的惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差,飲食量少,如果沒(méi)有足夠量的平衡飲食,就必須提高飲食的熱量和飲食容易消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王漿。蔗糖、植物油、奶油等。肝癌患者應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物,特別是瘦肉、蛋類、豆類、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),防止蛋白質(zhì)減少。然而,在肝癌晚期,如果肝功能不好,應(yīng)控制蛋白攝入者,以免吃太多蛋白誘發(fā)肝性腦病。
維生素:維生素a、c、e、k等有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菜花、黃花萊、白菜、無(wú)花果、大棗等。同時(shí)還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果,如蘿卜、南瓜、竹筍、蘆筍、蘋(píng)果、烏梅、獼猴桃等。
無(wú)機(jī)鹽:礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將無(wú)機(jī)鹽分為鈣、鈉、鉀、磷、鐵等常量要素,微量要素如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用。肝癌患者應(yīng)多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如蒜、蘑菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚(yú)、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅(jiān)果、南瓜、白菜、動(dòng)物肝、腎、人參、枸杞子、山藥、靈芝等。
肝癌患者多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良癥狀,應(yīng)該吃酸梅湯、新鮮橙汁、果汁、姜糖水、面湯、新鮮米粥等容易消化的食物,為了消化而止痛,不要吃涼、過(guò)熱、過(guò)飽。肝癌患者常見(jiàn)惡心、嘔吐、食欲不振,應(yīng)該吃杏仁露、蓮藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣餅等容易消化的食物,不要吃油膩的食物。
肝癌術(shù)后患者多為血?dú)鈸p傷引起全身疲勞、四肢酸軟、納差自汗,應(yīng)以益氣養(yǎng)血為主。鯽魚(yú)湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚(yú)可以吃,不能吃硬的冷食。
肝癌晚期患者多處全身衰竭狀態(tài),飲食困難,以扶正為主,除增加營(yíng)養(yǎng)外,常用西洋參和白人參浸水飲用,提高各器官功能。
除此之外,還有一些水果對(duì)肝癌也是有所幫助的哦。
肝癌吃什么水果
草莓:草莓也能預(yù)防肝癌,這是因?yàn)楹泻芏鄦螌幩?,把單寧酸和肝癌?xì)胞混合培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)單寧酸能抑制腫瘤的成長(zhǎng)。
葡萄、蘋(píng)果:之后在研究中發(fā)現(xiàn)葡萄、蘋(píng)果等水果也有效果。其中,葡萄皮含有花色素、黃酮、植物多酚等高效抗癌物,可從葡萄、蘋(píng)果中提取抗氧化、抑制腫瘤細(xì)胞增殖、促進(jìn)新血管形成的物質(zhì)。研究表明,病毒攜帶者、農(nóng)村長(zhǎng)期吃霉菌食物的人和有家族遺傳病史的高風(fēng)險(xiǎn)人,長(zhǎng)期吃莓、葡萄等水果,可以有效預(yù)防原發(fā)性肝癌。
患肝癌積極配合治療的同時(shí),也要注意飲食哦。
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