脂肪肝患者適合吃燕麥、豆腐、魚肉、西藍花、蘋果等易消化的食物，也可以遵醫(yī)囑使用復方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿膠囊、水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片、熊去氧膽酸片等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維，有助于延緩胃排空速度，減輕胃腸負擔。其低脂特性適合脂肪肝患者日常食用，可搭配牛奶或水果增加營養(yǎng)。注意選擇無糖原味燕麥片，避免深加工產(chǎn)品。

2、豆腐

豆腐含有優(yōu)質(zhì)植物蛋白和卵磷脂，能促進肝細胞修復。其質(zhì)地柔軟易消化，適合清蒸或煮湯食用。合并尿酸升高的患者應控制攝入量，每周食用3-4次為宜。

3、魚肉

三文魚、鱈魚等白肉魚類富含ω-3脂肪酸，具有抗炎護肝作用。建議采用清蒸、水煮等低溫烹飪方式，避免油炸。急性發(fā)作期每日攝入量控制在100克以內(nèi)。

4、西藍花

西藍花含硫化物和維生素C，能增強肝臟解毒功能。烹飪時焯水處理可提升消化率，建議與胡蘿卜、木耳等搭配食用。胃腸敏感者需切碎后充分烹煮。

5、蘋果

蘋果果膠能吸附腸道多余脂質(zhì)，減輕肝臟代謝壓力。去皮食用更易消化，可蒸煮制作果泥。合并胃酸過多者應避免空腹食用。

二、藥物

1、復方甘草酸苷片

適用于伴有轉(zhuǎn)氨酶升高的脂肪肝患者，具有抗炎保肝作用。用藥期間需監(jiān)測血壓和血鉀水平，避免與利尿劑合用?？赡艹霈F(xiàn)偽醛固酮增多癥等不良反應。

2、多烯磷脂酰膽堿膠囊

用于酒精性和非酒精性脂肪肝，能修復肝細胞膜結構。需整粒吞服不可嚼碎，建議餐后服用。少數(shù)患者可能出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應。

3、水飛薊賓膠囊

對化學性肝損傷有保護作用，適合藥物性脂肪肝患者。服用期間忌酒及辛辣食物，療程通常不少于3個月。孕婦及哺乳期婦女慎用。

4、雙環(huán)醇片

適用于脂肪性肝炎伴肝功能異常者，可降低轉(zhuǎn)氨酶水平。需定期復查肝功能，不宜突然停藥。兒童及老年人應調(diào)整劑量。

5、熊去氧膽酸片

對合并膽汁淤積的脂肪肝有效，能改善膽汁代謝。建議睡前服用，用藥期間需超聲監(jiān)測膽囊變化。膽道完全梗阻患者禁用。

脂肪肝患者日常應建立規(guī)律飲食習慣，每日分5-6次少量進食，烹飪以蒸煮燉為主。避免動物內(nèi)臟、肥肉等高脂食物，限制精制糖攝入。每周進行3-5次有氧運動，每次持續(xù)30分鐘以上。定期復查肝臟超聲和肝功能指標，合并糖尿病或高血壓者需同步控制基礎疾病。出現(xiàn)乏力加重、黃疸等癥狀應及時復診。