老人總說(shuō)"渾身沒(méi)勁兒"，可能不只是年紀(jì)大的原因！最近門診遇到好幾位老人，明明睡眠充足卻整天哈欠連天，連遛彎都提不起精神。這種莫名其妙的疲憊感，很可能和身體里悄悄流失的某種礦物質(zhì)有關(guān)。

一、鉀元素為何如此重要

1、維持肌肉正常收縮

鉀離子就像肌肉的"充電寶"，缺乏時(shí)連最簡(jiǎn)單的抬手動(dòng)作都會(huì)變得費(fèi)力。特別是心肌對(duì)鉀濃度異常敏感，這也是為什么嚴(yán)重缺鉀會(huì)心慌的原因。

2、調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導(dǎo)功能

神經(jīng)信號(hào)傳遞需要鉀鈉泵的參與，缺鉀時(shí)神經(jīng)反應(yīng)會(huì)變遲鈍，出現(xiàn)手腳麻木等癥狀。

3、平衡體內(nèi)酸堿度

鉀能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì)，當(dāng)含量不足時(shí)，人會(huì)更容易感到疲倦和肌肉酸痛。

二、夏季更易缺鉀的三大原因

1、出汗帶走的不僅是水分

每1000毫升汗液會(huì)帶走200-300毫克鉀，高溫天隨便活動(dòng)就會(huì)損失大量電解質(zhì)。

2、食欲下降攝入不足

天熱時(shí)老人往往飲食清淡，富含鉀的果蔬吃得少，而主食類含鉀量普遍偏低。

3、某些藥物加速流失

部分降壓藥和利尿劑會(huì)促進(jìn)鉀排泄，服藥期間更要注意補(bǔ)充。

三、兩種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素要補(bǔ)夠

1、鉀元素補(bǔ)充方案

（1）食物來(lái)源

香蕉、紫菜、菠菜、芋頭等都是鉀含量冠軍。推薦每天吃1根香蕉+1份深色蔬菜。

（2）注意事項(xiàng)

腎功能不全者需遵醫(yī)囑控制鉀攝入，避免出現(xiàn)高鉀血癥。

2、鎂元素協(xié)同作用

（1）雙重保障

鎂能幫助鉀離子留在細(xì)胞內(nèi)，堅(jiān)果、全谷物中含量豐富。

（2）黃金組合

建議把燕麥片+香蕉+堅(jiān)果做成早餐，一次性補(bǔ)足兩種營(yíng)養(yǎng)素。

四、這些信號(hào)提醒你要補(bǔ)鉀了

1、不明原因的心悸

沒(méi)有劇烈運(yùn)動(dòng)卻突然心跳加速，要警惕電解質(zhì)紊亂。

2、夜間小腿抽筋

肌肉異常興奮往往是缺鉀的早期表現(xiàn)。

3、持續(xù)性的倦怠感

睡醒仍覺(jué)疲憊，可能是細(xì)胞"缺電"的征兆。

五、科學(xué)補(bǔ)鉀的四個(gè)要點(diǎn)

1、分次補(bǔ)充更有效

單次大量補(bǔ)鉀吸收率低，建議分散在三餐中攝入。

2、避免高溫烹飪

鉀易溶于水，蔬菜建議快炒或涼拌，煮湯要連湯一起喝。

3、警惕虛假宣傳

某些"高鉀保健品"實(shí)際含量可能還不如一根香蕉。

4、定期監(jiān)測(cè)指標(biāo)

長(zhǎng)期服藥或慢性病患者，每3-6個(gè)月應(yīng)檢查電解質(zhì)水平。

特別提醒：如果出現(xiàn)嚴(yán)重乏力伴隨惡心嘔吐，要立即就醫(yī)排查低鉀血癥。平時(shí)可以準(zhǔn)備些含鉀電解質(zhì)飲料，外出時(shí)隨身攜帶。記住營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充就像給身體加油，選對(duì)"油品"才能跑得更遠(yuǎn)！