急性腸炎能喝排骨湯嗎？
急性腸炎發(fā)作期通常不建議喝排骨湯，緩解期可少量飲用清淡去油的排骨湯。急性腸炎多由病原體感染或飲食不當(dāng)引起，需根據(jù)病情階段調(diào)整飲食。
急性腸炎發(fā)作期腸道黏膜充血水腫，消化功能減弱。排骨湯脂肪含量較高，可能刺激腸道蠕動(dòng)加劇腹痛腹瀉。此時(shí)應(yīng)選擇米湯、面湯等無(wú)渣流食，避免增加腸道負(fù)擔(dān)。若伴有發(fā)熱或嘔吐癥狀，需暫時(shí)禁食并遵醫(yī)囑補(bǔ)液，可使用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物控制癥狀。
癥狀緩解后2-3天可嘗試少量清淡排骨湯。需去除表面浮油，撇去骨髓，只取清湯部分?？杉尤肷僭S胡蘿卜、山藥等易消化食材，但避免添加胡椒等刺激性調(diào)料。每次飲用不超過(guò)100毫升，觀察排便無(wú)異常后再酌情增量。合并高脂血癥或胰腺炎患者應(yīng)避免飲用。
恢復(fù)期飲食需循序漸進(jìn)，從流質(zhì)過(guò)渡到半流質(zhì)再恢復(fù)正常飲食。排骨湯可作為蛋白質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源之一，但不宜過(guò)量。急性腸炎患者應(yīng)保持水分?jǐn)z入，避免生冷油膩食物，若癥狀持續(xù)超過(guò)3天或出現(xiàn)血便需及時(shí)就醫(yī)。日常注意餐具消毒與食物保鮮，預(yù)防腸道感染復(fù)發(fā)。
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