兒童腸套疊吃什么好 兒童腸套疊的飲食要求細說

博禾醫(yī)生
兒童腸套疊恢復期飲食應(yīng)以易消化、低纖維的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主,主要推薦米湯、稀粥、蒸蛋羹、蘋果泥、胡蘿卜泥等食物。
大米熬制的米湯富含碳水化合物,能快速補充能量且不含刺激性成分。制作時需過濾米渣,溫度控制在40℃左右,每次喂養(yǎng)量不超過50毫升,間隔2小時一次。米湯中的B族維生素有助于腸道黏膜修復,適合腸套疊復位后24小時內(nèi)食用。
將粳米或小米熬煮至完全軟爛,米水比例1:8形成無顆粒粥水。可添加少量鹽分維持電解質(zhì)平衡,但需避免使用高湯底。稀粥中的糊化淀粉能形成腸道保護膜,減少腸蠕動刺激,適合復位后2-3天逐步過渡食用。
采用蛋黃為主材料蒸制,蛋白需完全凝固但保持嫩滑狀態(tài)。每份添加1-2滴芝麻油促進脂溶性維生素吸收,避免添加醬油等調(diào)味料。蛋類蛋白質(zhì)的生物價高達94,能為腸壁修復提供必需氨基酸,適合復位3天后引入。
選擇成熟蘋果去皮蒸熟后搗碎,其中果膠成分可吸附腸道毒素。蘋果多酚具有抗炎作用,單寧酸能收斂腸黏膜。每日食用量控制在30克以內(nèi),分3次喂食,需確保完全無顆粒以避免機械性刺激。
胡蘿卜經(jīng)高壓蒸煮后研磨過濾,β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A修復上皮組織。制作時需去除纖維素含量高的外層,每100克添加5毫升橄欖油提高營養(yǎng)素吸收率。適合腸套疊復位1周后作為過渡食物。
腸套疊患兒恢復期需嚴格避免高纖維、高糖及產(chǎn)氣食物,包括粗糧、豆類、碳酸飲料等。所有食物應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)食,溫度保持38-40℃。喂養(yǎng)時采取45度角斜抱體位,每餐間隔2-3小時。復位后2周內(nèi)每日分6-8次少量進食,總熱量按每日每公斤體重60-80千卡計算。恢復中期可逐步引入低脂魚肉糜、嫩豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白,后期過渡到軟爛面條、饅頭等低渣飲食。密切觀察排便情況,若出現(xiàn)腹脹或血便需立即就醫(yī)。
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