什么時(shí)候喝蜂蜜比較好?最佳時(shí)機(jī)

博禾醫(yī)生
什么時(shí)候喝蜂蜜最好?蜂蜜是營養(yǎng)價(jià)值高的食材,對人體有很好的幫助。對喝蜂蜜,很多人都有著不同的選擇,想要自己能夠喝得更健康,而且在喝的時(shí)候,對身體沒有任何的危害,就要選擇正確的飲用方法。那蜂蜜什么時(shí)候喝最好呢?
很多人認(rèn)為起床后馬上喝蜂蜜水是最好的。
的確,人經(jīng)過一夜的睡眠后,體內(nèi)的大部分水分被排出或吸收。早上空腹喝一杯蜂蜜水,既能補(bǔ)充水分,又能增加營養(yǎng),對老年人來說,還能促進(jìn)排便。
但空腹喝蜂蜜水容易增加體內(nèi)酸性,時(shí)間長了胃酸過多會(huì)引起胃潰瘍或十二指腸潰瘍。因此,營養(yǎng)學(xué)家建議早餐1.5-2小時(shí)后喝蜂蜜水。除此之外,冷蜂蜜水會(huì)刺激腸胃。如果腸胃不好,最好用30度的水浸泡飲用,以免引起腹瀉和胃腸炎。
除了早餐之外,其他時(shí)間段也可以喝蜂蜜,但效果稍差。特別注意的是,晚上睡覺前不要喝蜂蜜水,糖分含量高,容易發(fā)胖。
經(jīng)常喝蜂蜜可以滋潤腸道,采用適當(dāng)?shù)姆梅椒梢园l(fā)揮藥用價(jià)值。
我們先來看看蜂蜜有哪些作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》說安五臟,益氣補(bǔ)充中,止痛解毒,除百病,百藥,長期服用輕體延年。根據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)分析,蜂蜜中含有約35%的葡萄糖和約40%的果糖,這兩種糖不消化就可以直接被人體吸收利用。蜂蜜還含有類似人體血清濃度的多種無機(jī)鹽,還含有多種維生素和礦物質(zhì)。另外,蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉(zhuǎn)化酶等。
具體到服用方法上,新鮮成熟的蜂蜜可直接服用,也可沖水喝,而后者要比純蜂蜜更易吸收。此外,用不同的水溫沖服,功效也各有偏重。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說:蜂蜜入藥的工作是5:清熱補(bǔ)中也潤燥解毒也止痛。生則性涼,故能清熱。熟則性溫,故能補(bǔ)中。”因此,用涼水沖服蜂蜜,具有清熱、潤燥,解毒的作用,適合于體質(zhì)偏熱的人;而用溫水(40-60攝氏度為宜)沖服蜂蜜,則補(bǔ)益脾胃,促進(jìn)消化,適合于脾胃虛弱的人。
什么時(shí)候喝蜂蜜最好?需要注意的是,蜂蜜很好,但不要吃得太多。大人最好每天服用60-100克,最多不要超過200克。糖尿病患者最好不要吃蜂蜜。
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