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蜂蜜能和豆腐一起搭配嗎?

患者:女,40歲 提問(wèn)于2018-09-08 21:05

病情描述:
喝蜂蜜水的時(shí)候能夠搭配一些豆腐,他們搭配有營(yíng)養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類(lèi),豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
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