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玉米有什么作用呢?

患者:女,25歲 提問于2018-08-29 22:04

病情描述:
我們家種了很多玉米,所以這段時(shí)間都在吃玉米,玉米有什么作用呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常吃玉米是很有好處的。玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護(hù)腦血管降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
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