猴頭菇的功效與作用是增強(qiáng)免疫力、降低血脂、抗氧化、保護(hù)腎臟、預(yù)防高血壓等，建議適量攝入。
1、增強(qiáng)免疫力：猴頭菇中含有多糖體，是具有生物活性的成分之一，能促進(jìn)機(jī)體免疫功能，增強(qiáng)身體的免疫力。
2、降低血脂：猴頭菇可以降低人體內(nèi)的低密度脂蛋白膽固醇水平，防止動(dòng)脈粥樣硬化、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病的發(fā)生。
3、抗氧化：猴頭菇具有較強(qiáng)的抗氧化作用，可以清除自由基、減緩衰老，從而保護(hù)心血管和神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
4、保護(hù)腎臟：猴頭菇具有一定的利尿作用，可以排出人體內(nèi)的有害物質(zhì)，減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。
5、預(yù)防高血壓：猴頭菇含有的鉀元素可抵消體內(nèi)過多的鈉離子，減輕血管壁張力，對(duì)降低血壓有一定作用。
猴頭菇僅是一種食物，如果出現(xiàn)身體不適，建議及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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