酸奶內(nèi)含有許多對人體有益的乳酸菌,它能維持腸道內(nèi)的菌群平衡,在促進腸道蠕動,加速消化吸收方面發(fā)揮了重要的作用。它能促進機體代謝產(chǎn)物的排出,減輕腸道負擔,對于預防結(jié)腸癌有很好的效果。
腸癌術(shù)后,有的患者常感覺胃口不好或腹脹等腸胃不適。專家指出術(shù)后喝酸奶可緩解上述不適。因為腸癌術(shù)后,腸道有益菌群平衡被打破,而適量飲用酸奶,可幫助腸道菌群恢復正常。
酸奶含大量乳酸菌和雙歧桿菌,可及時為腸道“增援”有益菌群數(shù)量。另外,乳酸菌能分解牛奶的乳糖形成乳酸,使腸道趨于酸性環(huán)境,抑制腐敗菌繁殖,為腸道吸收營養(yǎng)掃除障礙。同時,酸奶的雙歧桿菌在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生醋酸、乳酸等,這些成分能有效抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,有防癌的作用。
對于術(shù)后胃口不好的腸癌患者,酸酸甜甜的口味能刺激味蕾,增加食欲。此外,酸奶中還含有優(yōu)質(zhì)蛋白,喝點酸奶既能補充有益菌群,又能補充營養(yǎng)。需要注意的是,患者最好在飯后喝酸奶,因為腫瘤患者脾胃虛弱,如果有食物墊底,脾胃不會受到太大刺激,從而使酸奶更好地發(fā)揮作用。
腸癌的發(fā)病與不合理飲食密切相關(guān),除了適當食用酸奶外,患者還可以吃些長纖維的新鮮蔬菜,如芹菜、白菜、菠菜等,以保持大便通暢,避免病情惡化。
當然,腸道菌群失調(diào)如果比較嚴重,出現(xiàn)長期腹脹、腹瀉明顯時,患者應(yīng)在醫(yī)生指導下服用各種調(diào)節(jié)腸道菌群紊亂的微生態(tài)制劑。
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