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章魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效有哪些

章魚含有牛磺酸、B族維生素和豐富微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),具有抗疲勞、改善皮膚、促進(jìn)消化、提高肌體代謝、增強(qiáng)造血功能等功效。

1.抗疲勞:章魚中富含的牛磺酸比普通的肉類高很多,所以能具有一定的抗疲勞作用。

2.改善皮膚:章魚中含有的B族維生素,能加快皮膚細(xì)胞再生,改善皮膚粗糙的情況。

3.促進(jìn)消化:章魚含有豐富的鋅元素,在刺激味蕾、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化等方面具有一定功效。

4.提高機(jī)體代謝:章魚含有豐富的碘元素,對(duì)于甲狀腺激素的合成有著不可或缺的作用,所以章魚具有提高機(jī)體代謝水平的功效。

5.增強(qiáng)造血功能:章魚中含有的鐵元素和葉酸,對(duì)于造血功能具有增強(qiáng)作用,可以起到補(bǔ)血、促進(jìn)人體健康發(fā)育的功效。

需注意的是在食用章魚時(shí)應(yīng)該以適量為宜,若對(duì)該食物過敏,建議避免食用。若食用后出現(xiàn)身體不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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