長期不吃晚飯會讓減肥越來越難？醫(yī)生：可以吃這些有助減肥！
關鍵詞：
減肥
一到下班時間就開始糾結：今晚到底吃不吃晚飯？朋友圈里有人說"過午不食"瘦了10斤，也有人說餓得半夜啃床板。其實長期不吃晚飯反而會讓身體開啟"省電模式"，代謝越來越慢，最后變成"喝涼水都長肉"的易胖體質！
一、為什么不吃晚飯反而更難瘦？
1、身體進入"節(jié)能模式"
當身體長時間處于饑餓狀態(tài)，會自動降低基礎代謝率，就像手機開啟低電量模式。這時候吃進去的熱量更容易被儲存成脂肪，等恢復正常飲食時就會瘋狂長肉。
2、容易報復性進食
餓到前胸貼后背時，大腦對高糖高油食物特別敏感。很多人半夜餓得點外賣，反而攝入更多熱量。
3、肌肉流失
長期空腹狀態(tài)下，身體會分解肌肉來供能。肌肉量減少后，日常消耗的熱量也會變少，形成惡性循環(huán)。
二、晚飯吃對才能越吃越瘦
1、優(yōu)質蛋白不能少
水煮蛋、清蒸魚、雞胸肉都是好選擇，蛋白質消化慢，能維持較長時間的飽腹感。避免紅燒、糖醋等重口味做法。
2、膳食纖維要充足
西藍花、菠菜等深色蔬菜，魔芋絲、菌菇類都是低卡高纖食材。建議先吃蔬菜再吃主食，自然減少熱量攝入。
3、主食選低GI值
糙米飯、燕麥、紅薯等粗糧，血糖上升平緩，不容易刺激胰島素大量分泌?？刂圃谝蝗^大小就夠了。
三、這樣吃晚飯瘦得更快
1、控制進食時間
盡量在睡前3小時完成晚餐，給腸胃足夠的消化時間。上班族可以準備些無糖酸奶、堅果作為加班時的健康加餐。
2、改變進食順序
先喝湯→再吃菜→然后吃肉→最后吃主食。這個順序能自然控制主食攝入量，避免碳水超標。
3、注意烹飪方式
多用蒸、煮、涼拌，少用煎炸。同樣的雞腿，白切比炸雞腿少近300大卡。
四、特別提醒要記好
1、不要完全戒碳水
長期不吃主食會影響姨媽、脫發(fā)、情緒暴躁。女生每天至少要保證一拳頭大小的主食。
2、警惕"健康食品"陷阱
很多標榜低脂的加工食品，實際添加了大量糖分。買包裝食品一定要看營養(yǎng)成分表。
3、配合適度運動
飯后散步20分鐘就能有效平穩(wěn)血糖，避免脂肪堆積。但不要吃完馬上劇烈運動。
其實減肥不需要虐待自己，聰明地吃對晚餐，既能享受美食又能持續(xù)變瘦。記住一個原則：吃得像乞丐不是本事，吃得像營養(yǎng)師才是真厲害！今晚就試試這些方法，說不定明早稱重就有驚喜~
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