透析病人能吃杏嗎

透析病人一般可以少量食用杏,但需嚴格控制攝入量。杏含有較高鉀元素,過量可能加重腎臟負擔(dān)。
杏富含維生素A、維生素C及膳食纖維,適量食用有助于改善便秘、增強免疫力。透析患者每日鉀攝入量需控制在2000毫克以內(nèi),而100克杏肉含鉀約200毫克,建議單次食用不超過1-2顆,每周不超過3次。食用前可將杏切片浸泡清水2小時以減少鉀含量,避免與高鉀食物如香蕉、橙子同餐食用。選擇新鮮杏而非杏干,因脫水后鉀濃度更高。
部分透析合并高鉀血癥患者應(yīng)完全避免食用杏。血液透析間期體重增長過多者,杏的含水量可能加重容量負荷。服用血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑類藥物的患者,杏可能協(xié)同升高血鉀水平。存在胃腸功能紊亂時,杏中的有機酸可能誘發(fā)腹瀉。對核果類過敏的透析患者需禁用。
透析患者飲食需個體化調(diào)整,建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定食譜。日常需監(jiān)測血鉀、血磷指標(biāo),若出現(xiàn)肌肉無力、心悸等不適及時就醫(yī)。可選用蘋果、梨等低鉀水果替代,補充營養(yǎng)同時降低風(fēng)險。
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