生姜加枸杞泡水喝有什么好處

生姜加枸杞泡水飲用可發(fā)揮溫中散寒、滋補(bǔ)肝腎的功效,主要益處包括改善畏寒肢冷、緩解疲勞、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化延緩衰老。
生姜性溫味辛,含有姜辣素等活性成分,能刺激毛細(xì)血管擴(kuò)張,加速血液循環(huán),對(duì)脾胃虛寒引起的胃脘冷痛、食欲不振有緩解作用。枸杞性質(zhì)平和,可中和姜的燥性,兩者合用適合秋冬季節(jié)或陽(yáng)虛體質(zhì)者驅(qū)寒保暖。
枸杞富含枸杞多糖和甜菜堿,能調(diào)節(jié)線(xiàn)粒體功能,改善能量代謝;生姜中的姜烯酚具有中樞興奮作用。兩者協(xié)同可減輕體力透支后的肌肉酸痛感,對(duì)長(zhǎng)期用眼過(guò)度導(dǎo)致的視疲勞也有輔助改善效果。
枸杞含有的枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,增強(qiáng)非特異性免疫功能;生姜中的姜酚類(lèi)物質(zhì)具有抗病毒特性。定期飲用有助于提升呼吸道黏膜防御能力,降低季節(jié)性感冒風(fēng)險(xiǎn)。
生姜通過(guò)刺激唾液淀粉酶和胃蛋白酶分泌,加速食物分解;枸杞含有的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。對(duì)于餐后飽脹、消化不良者,飯前半小時(shí)飲用能顯著改善胃腸動(dòng)力。
枸杞中的玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷;生姜的6-姜辣素可抑制脂質(zhì)過(guò)氧化。兩者合用對(duì)預(yù)防皮膚老化、動(dòng)脈粥樣硬化等退行性病變具有協(xié)同增效作用。
建議選用新鮮生姜切片3-5克搭配干枸杞10-15粒,用80℃左右熱水沖泡10分鐘后飲用,避免高溫破壞有效成分。陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)減少生姜用量,糖尿病患者注意監(jiān)測(cè)血糖變化。可搭配適量紅棗調(diào)節(jié)口感,持續(xù)飲用2-4周效果更佳,但不宜替代藥物治療疾病。飲用后出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀時(shí)應(yīng)暫停,孕婦及胃潰瘍急性期患者慎用。
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