老人做白內(nèi)障手術(shù)飲食 白內(nèi)障術(shù)后吃什么好得快

博禾醫(yī)生
白內(nèi)障術(shù)后飲食需注重營養(yǎng)均衡,高蛋白、維生素及抗氧化食物能促進傷口愈合。推薦魚類、深色蔬菜、堅果三類食物,避免辛辣刺激飲食。
1蛋白質(zhì)修復(fù)組織
術(shù)后需補充優(yōu)質(zhì)蛋白促進角膜修復(fù)。每日攝入150克三文魚或鱈魚,富含Omega-3減少炎癥反應(yīng)。雞蛋建議選擇水煮蛋,每天1-2個為宜。乳制品可選低脂牛奶200ml,乳糖不耐受者改用無糖酸奶。
2維生素加速愈合
維生素C是膠原蛋白合成關(guān)鍵,獼猴桃每日2個或橙子1個足夠需求。深綠色蔬菜每餐150克,菠菜焯水后涼拌保留葉酸。胡蘿卜等橙黃色蔬菜每周3次,β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A保護視力。
3抗氧化物質(zhì)防護
藍莓、黑枸杞等深色漿果含花青素,每日30克對抗自由基。堅果選擇杏仁或核桃,每次10-15克補充維生素E。綠茶含茶多酚,術(shù)后一周后每日1杯淡茶,避免影響睡眠。
4需規(guī)避的飲食禁忌
術(shù)后一月內(nèi)禁食辣椒、芥末等刺激性調(diào)味品。油炸食品每周不超過1次,高溫油脂產(chǎn)生有害物質(zhì)。控制鹽分每日不超過5克,腌制品易引發(fā)眼部水腫。酒精飲品絕對禁止,影響藥物代謝且延緩愈合。
白內(nèi)障術(shù)后飲食管理需持續(xù)1-3個月,配合醫(yī)生復(fù)查調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。注意食物溫度避免燙傷,細嚼慢咽減少面部肌肉牽拉。保持每日飲水1500ml以上,但睡前2小時限水防眼壓升高。
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