日常飲食不注意血糖持續(xù)上升!這樣選擇日常6種 控制血糖很簡單

博禾醫(yī)生
糖尿病患者最頭疼的是日常血糖的控制,要控制血糖,必須注意生活的各個方面。其中,日常飲食與血糖控制有關(guān),稍微不注意的話血糖值就會上升。因此,在日常飲食中,為了有效地控制血糖,必須好好選擇食物。
一、蔬菜
大部分蔬菜富含各種維生素和膳食纖維,升糖指數(shù)低。同時它的熱量較低,多吃蔬菜更容易有飽腹感,有助于糖尿病患者穩(wěn)定血糖。具體的蔬菜選擇,可以選擇很多綠葉蔬菜。苦瓜、黃瓜、芋頭、山藥、秋葵,特別是苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),有助于降低血糖值。值得注意的是,不要吃太多含淀粉的蔬菜,如紅薯和馬鈴薯。
二、五谷雜糧
糖尿病患者不適合吃腐爛的主食,如粥等。白粥等食物一吃,血糖就難以控制。簡單地吃白米飯,糖的指數(shù)也比較高。然后我們可以選擇喝一些雜糧粥,比如玉米、燕麥、豆子和大米一起煮主食,這樣不僅補(bǔ)充了很多膳食纖維,還降低了升糖指數(shù),更有利于控制血糖。
三、升糖指數(shù)低的水果
很多人認(rèn)為得了糖尿病不能吃任何水果,其實(shí)這個觀點(diǎn)有點(diǎn)片面。血糖值相對穩(wěn)定時,可適當(dāng)選擇水果,補(bǔ)充身體所需的維生素和礦物質(zhì)營養(yǎng)。例如,平時吃蘋果和葡萄柚,可以避免甘蔗、柿子、荔枝、龍眼等甜水果。
四、乳制品
糖尿病患者不適合喝果汁和糖飲料,選擇飲料時,可以選擇低脂原味的乳制品。例如,脫脂無糖牛奶和酸奶中含有的乳糖不會迅速上升。
五、蛋白質(zhì)豐富的食品
患糖尿病后,日常飲食需要營養(yǎng)均衡,否則營養(yǎng)不良,體質(zhì)容易惡化。我們在選擇多吃蔬菜的時候,也可以補(bǔ)充雞肉、魚肉、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有效提高身體抵抗力,有助于血糖值的穩(wěn)定。
六、選擇堅(jiān)果作為零食
每個人都想要嘴,但對糖尿病患者來說,吃很多零食對血糖控制不好,只能理性地控制自己不要接觸這些零食。但是,實(shí)際上有糖尿病患者可以根據(jù)自己的血糖值適當(dāng)?shù)爻詧?jiān)果的零食。糖尿病患者可以選擇原味花生、松子、葵花籽、核桃,這些堅(jiān)果富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和各種維生素和微量元素,有利于患者的健康。當(dāng)然,要適量吃,不要大量吃。
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