海帶會(huì)使大便變黑嗎?

博禾醫(yī)生
海帶又稱昆布、尼龍布、江白菜等,是常見的食用藻類。自然生長(zhǎng)的海帶多分布在海邊低潮線下的巖石上,人工養(yǎng)殖的海帶多生長(zhǎng)在繩索和竹材上。海帶是亞寒帶藻類,廣泛分布在北太和大西洋,產(chǎn)量受光、營(yíng)養(yǎng)鹽、溫度、植物激素等因素的影響。由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,成本低廉,海帶成為公眾最喜歡的食物之一。
海帶會(huì)導(dǎo)致大便發(fā)黑嗎?
正常情況下,吃少量海帶會(huì)不會(huì)影響大便的顏色。吃太多海帶大便變黑的話,海帶的鐵要素還沒有完全被胃腸吸收。通常,停止吃海帶后一兩天大便的顏色會(huì)恢復(fù)正常。如果情況還沒有好轉(zhuǎn),就需要考慮出現(xiàn)消化道的可能性,及時(shí)去醫(yī)院檢查。
海帶有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、作為食用藻類,海帶含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括海帶糖、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、煙酸、纖維素、甘露醇、微量元素等。海帶熱量低,礦物質(zhì)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的海洋食品。
2、海帶中含有豐富的碘元素,可在一定程度上預(yù)防和治療甲狀腺腫脹,促進(jìn)智力發(fā)育。長(zhǎng)期缺乏碘元素會(huì)導(dǎo)致兒童大腦和性器官發(fā)育不良,從而導(dǎo)致智力、身材矮小等不良后果。
3、海帶中含有的多種維生素可以促進(jìn)機(jī)體形成糖蛋白,保持正常的皮膚功能,預(yù)防感染和皮膚病。常吃海帶有助于保持皮膚光滑,起到護(hù)膚的作用。
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