春菊怎何降低血壓?推薦四種春菊降壓食譜

博禾醫(yī)生
春菊是宮廷菜,所以也被稱為皇帝的菜。據(jù)中國古藥書報道,春菊性味甘、辛、平、無毒,具有安心、養(yǎng)脾胃、消痰飲、利腸胃的效果。經(jīng)常吃春菊也有降低血壓的作用。
春菊具有降低血壓的效果
現(xiàn)代研究表明春菊含有13種氨基酸、豐富的維生素、高量鈉、鉀等礦物鹽、揮發(fā)性精油和膽堿等物質(zhì),特別是老年人容易浮腫、食欲差、頭暈、血壓不穩(wěn)定
1、消食食欲,通過肺
春菊含有特殊香味的揮發(fā)油,有助于寬中理氣,消食食欲,增加食欲,粗纖維有助于腸道蠕動,促進排便,達到通腑利腸的目的。
2、清血養(yǎng)心,潤肺化痰
春菊含有豐富的維生素、胡蘿卜素和多種氨基酸,性味甘平,養(yǎng)心安神,潤肺補肝,穩(wěn)定心情,防止記憶力減退,春菊氣味芳香,痰消郁,可以避免污染。
3、利于排尿,降低血壓
春菊含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)、高量鈉、鉀等礦物鹽,可調(diào)節(jié)體內(nèi)水代謝,利于排尿,消除浮腫春菊含有揮發(fā)性精油和膽堿等物質(zhì),具有降低血壓、補充大腦的作用。
春菊如何降低血壓?春菊降壓食譜
春菊既然有降壓的效果,問題來了,春菊怎么吃降壓效果好呢?別急,下面就為大家推薦幾道茼蒿降壓食譜。
春菊汁
材料:春菊200克。
做法:
1、春菊洗凈、切碎、搗汁、熱水送服,每服1杯,每日服2次。
2、或菊花大腦各60克,用水煎服。
效果:民間常用春菊汁作為治療高血壓的偏方,高血壓引起的頭暈膨脹也很好。
涼拌春菊
材料:春菊、香油、生抽、醋、芥末油、鹽、味精、孜然、五香粉、白大蒜。
做法:
1、春菊洗凈切段。
2.用熱水煮。
3、撈出擠干水分。
4、最后用精鹽、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌勻即可。
香菇炒茼蒿
材料:茼蒿150克、鮮香菇100克、蔥花、水淀粉各適量、鹽2克。
制作方法:
1、首先將春菊選擇洗凈切割備用的新鮮香菇去根,洗凈,用沸水煮沸,取出切絲備用。
2、炒鍋放火,加入適量的植物油,油溫?zé)?成熱,加入洋蔥炒香,加入春菊、蘑菇絲炒。
3、用鹽調(diào)味,用水淀粉粘稠即可。
牡蠣春菊
材料:春菊1根,大蒜2瓣,牡蠣油0.25勺,鹽0.25勺,雞精0.125勺,適量清水。
做法:
1、春菊洗凈整齊的代碼放在盤子里,大蒜切成末末撒在春菊上。
2、碗內(nèi)加蠔油、鹽、雞精、用適量清水調(diào)成汁淋在茼蒿上。
3、點火,鍋打開后將春菊放入蒸鍋中,用大火蒸5分鐘取出。
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