食道癌是吃的嗎？醫(yī)生說:四個(gè)飲食習(xí)慣 盡快改正
食管癌是發(fā)病率高的消化道惡性腫瘤，食管癌發(fā)病中吞咽困難、局部疼痛等癥狀，飲食受影響體重下降。為了避免食道癌嚴(yán)重，需要事先了解相關(guān)的健康常識(shí)，掌握食道癌的誘發(fā)原因，從源頭上降低該病的患病率，防止食道癌威脅健康。那么，哪些飲食壞習(xí)慣容易增加食管癌的患病風(fēng)險(xiǎn)呢？
1、經(jīng)常飲酒
食管癌的發(fā)生可能是由于飲食習(xí)慣的錯(cuò)誤，有些人平時(shí)喜歡飲酒，長(zhǎng)時(shí)間飲用烈性酒對(duì)食管粘膜造成的損傷明顯，攝取酒精后可能會(huì)損傷食管粘膜，局部發(fā)生病變的概率很高。
如果想有效預(yù)防食管癌，就必須掌握正確的飲食方法，在飲食過程中遠(yuǎn)離含有酒精的食物，酒精飲料也不能經(jīng)常飲用。維持食管健康狀態(tài)，防止食管癌的形成縮短壽命。
2、喜歡吃腌制食物
食管癌本身就是比較常見的消化道惡性腫瘤，這種惡性腫瘤的出現(xiàn)與飲食不合理有關(guān)。許多人喜歡在飲食過程中吃腌制食物。大多數(shù)腌制食物含有亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是致癌物質(zhì)之一。經(jīng)常攝入可能會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致胃癌、食道癌和腸癌。
因此，在防止食管病變的過程中，應(yīng)掌握正確的飲食方法，遠(yuǎn)離腌制食物，避免常見的火腿、罐頭、咸魚等飲食，維持食管健康狀態(tài)。
3、經(jīng)常吃熱食物
食管癌的發(fā)生與飲食不合理有關(guān)，平時(shí)有誤飲食行為可能會(huì)損傷食管粘膜，癌變的發(fā)生概率會(huì)提高。特別是長(zhǎng)時(shí)間吃熱食的人，可能會(huì)增加食管癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。
熱食溫度高，飲食過程中刺激食管粘膜、口腔粘膜，局部炎癥后反復(fù)影響健康，食管病變。因此，在預(yù)防食管癌的過程中，要注意飲食的合理化，食物的溫度必須適當(dāng)攝取，以免食管粘膜損傷明顯引起食管癌。
4、總是吃燒烤食物
食管癌的出現(xiàn)與飲食不正確有關(guān)，有些人平時(shí)吃很多燒烤食物。燒烤的食物很好吃，但調(diào)味料很多，炭火燒烤后會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間吃燒烤類食物也有致癌的可能性，食管發(fā)生病變的概率很高。
如果想有效預(yù)防食管癌，以清淡健康的飲食為主，食物的烹飪方法正確，最好蒸煮，以免食管受損引起病變。
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