胃不好吃粗糧好消化嗎

博禾醫(yī)生
胃不好時一般不建議大量食用粗糧,粗糧可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。粗糧富含膳食纖維,對健康人群有益,但胃病患者需謹(jǐn)慎選擇。
粗糧中的膳食纖維分為可溶性和不可溶性兩類??扇苄岳w維在胃內(nèi)形成膠狀物延緩胃排空,可能引發(fā)胃脹;不可溶性纖維機(jī)械刺激胃黏膜,胃潰瘍或胃炎患者可能出現(xiàn)疼痛。全谷物未經(jīng)精細(xì)加工保留的植酸會抑制礦物質(zhì)吸收,胃酸分泌不足者更易出現(xiàn)消化不良。部分粗糧如玉米、燕麥的質(zhì)地較硬,胃動力差的人群咀嚼不充分時可能引發(fā)哽噎感。發(fā)酵類粗糧如全麥面包相對溫和,但市售產(chǎn)品常添加過多糖分和油脂。
慢性淺表性胃炎穩(wěn)定期患者可少量嘗試糙米粥等易煮爛的粗糧,配合山藥、南瓜等淀粉類蔬菜減輕刺激。胃食管反流患者選擇藜麥等低脂粗糧,避免紅薯等產(chǎn)氣食物。急性胃黏膜病變或術(shù)后恢復(fù)期應(yīng)當(dāng)禁食粗糧,待黏膜修復(fù)后從米油等流質(zhì)逐步過渡。糖尿病患者合并胃輕癱時,需將粗糧研磨成粉狀并控制單次攝入量。
胃病患者調(diào)整飲食應(yīng)遵循從細(xì)到粗、從少到多原則,首次嘗試粗糧不超過50克并觀察排便情況。烹飪時采用浸泡、高壓燜煮或破壁處理破壞粗纖維結(jié)構(gòu),搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉平衡營養(yǎng)。出現(xiàn)胃痛、反酸癥狀加重需立即停用并記錄食物種類,復(fù)診時向醫(yī)生提供飲食日志以便調(diào)整治療方案。
新生兒消化不良哭鬧怎么辦
肺大泡消化道出血怎么辦
嬰兒上消化道造影痛苦嗎
上消化道出血量超過多少可使糞便隱血實(shí)驗呈陽性?
急性上消化道出血的注意事項有哪些
急性上消化道出血的高危因素有哪些
上消化道出血合適吃什么
消化性潰瘍怎么確診
寶寶消化不良吃什么好
消化不良治療方法
消化不良會不會肚子疼
消化不良應(yīng)該怎么辦