上吐下瀉身體虛弱吃點(diǎn)什么營(yíng)養(yǎng)食物

博禾醫(yī)生
上吐下瀉后身體虛弱可補(bǔ)充電解質(zhì)水、低纖維淀粉類(lèi)食物、發(fā)酵乳制品、低脂高蛋白食物和維生素豐富的果蔬。這些食物有助于補(bǔ)充流失的水分和營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)消化道功能恢復(fù)。
嘔吐腹瀉會(huì)導(dǎo)致大量水分和電解質(zhì)流失,可飲用含適量糖鹽的溫水或口服補(bǔ)液鹽。自制時(shí)可按500毫升溫水加1.5克鹽和15克糖配制,少量多次飲用。避免含咖啡因或高糖飲料刺激腸道。
選擇大米粥、軟面條、饅頭等低纖維淀粉食物。這類(lèi)食物易消化吸收,能為虛弱的身體提供基礎(chǔ)能量。烹飪時(shí)需煮至軟爛,初期每次進(jìn)食量控制在100-150毫升,避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
腹瀉緩解后可嘗試無(wú)糖酸奶、低脂奶酪等發(fā)酵乳制品。其中的活性益生菌有助于恢復(fù)腸道菌群平衡,改善消化功能。選擇冷藏保存的活菌產(chǎn)品,每日攝入量不超過(guò)200毫升。
蒸蛋羹、嫩豆腐、去皮雞肉等低脂高蛋白食物適合恢復(fù)期食用。蛋白質(zhì)是修復(fù)受損腸黏膜的重要原料,烹調(diào)時(shí)需徹底加熱并去除可見(jiàn)脂肪,采用蒸煮等少油方式處理。
蘋(píng)果泥、熟香蕉、胡蘿卜泥等富含維生素和礦物質(zhì)。水果需去皮去籽并加熱處理,蔬菜應(yīng)制成菜泥或濃湯。這類(lèi)食物可補(bǔ)充腹瀉時(shí)丟失的鉀、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素。
恢復(fù)期飲食需遵循由稀到稠、由少到多的原則,初期每日分6-8次進(jìn)食,單次食量控制在平時(shí)1/3左右。避免生冷、油膩、辛辣及高纖維食物。可配合腹部按摩促進(jìn)腸蠕動(dòng),保持充足休息。若持續(xù)48小時(shí)未緩解或出現(xiàn)發(fā)熱、血便等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。癥狀完全消失后仍需維持1-2周清淡飲食,逐步過(guò)渡到正常飲食。
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