孩子營(yíng)養(yǎng)不良是怎么回事?

博禾醫(yī)生
孩子營(yíng)養(yǎng)不良可能由飲食結(jié)構(gòu)不合理、消化吸收功能障礙、慢性疾病消耗、喂養(yǎng)方式不當(dāng)、心理行為問(wèn)題等原因引起,可通過(guò)調(diào)整膳食搭配、治療原發(fā)病、改善喂養(yǎng)習(xí)慣、心理干預(yù)、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充等方式改善。
長(zhǎng)期單一飲食或過(guò)度依賴精加工食品會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)、維生素及微量元素?cái)z入不足。建議增加蛋類、魚類、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配深色蔬菜和全谷物,每日食物種類應(yīng)達(dá)12種以上。
乳糖不耐受、慢性腸炎等疾病會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解吸收,常伴隨腹瀉、腹脹等癥狀。需通過(guò)便常規(guī)、食物不耐受檢測(cè)明確病因,必要時(shí)使用胰酶制劑或益生菌調(diào)節(jié)腸道功能。
先天性心臟病、結(jié)核病等消耗性疾病會(huì)增加機(jī)體代謝需求,患兒多存在生長(zhǎng)發(fā)育遲緩。需積極治療原發(fā)病,同時(shí)采用高熱量高蛋白飲食,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。
過(guò)早添加輔食、強(qiáng)迫進(jìn)食等行為易造成進(jìn)食恐懼。應(yīng)遵循由稀到稠、由少到多的輔食添加原則,創(chuàng)造愉快的就餐環(huán)境,允許幼兒自主決定進(jìn)食量。
孤獨(dú)癥、選擇性進(jìn)食障礙等心理異常會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重偏食。需聯(lián)合兒童心理醫(yī)生進(jìn)行行為矯正,采用系統(tǒng)脫敏療法逐步擴(kuò)大食物接受范圍。
營(yíng)養(yǎng)不良兒童日常需保證每日500毫升奶制品攝入,優(yōu)先選擇強(qiáng)化維生素AD的配方奶。適當(dāng)增加核桃、芝麻等堅(jiān)果類食物補(bǔ)充不飽和脂肪酸。定期監(jiān)測(cè)身高體重增長(zhǎng)曲線,學(xué)齡前兒童建議每季度測(cè)量一次。避免飯前1小時(shí)進(jìn)食零食,鼓勵(lì)參與食物準(zhǔn)備過(guò)程以增強(qiáng)進(jìn)食興趣。出現(xiàn)持續(xù)體重下降或伴隨水腫、頭發(fā)干枯等癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
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