皰疹性咽峽炎發(fā)燒飲食注意哪些方面

博禾醫(yī)生
皰疹性咽峽炎發(fā)燒期間的飲食需注意清淡易消化、補(bǔ)充水分、避免刺激性食物、保證營(yíng)養(yǎng)均衡、適當(dāng)補(bǔ)充維生素。飲食調(diào)整有助于緩解癥狀并促進(jìn)恢復(fù)。
選擇米粥、面條、蒸蛋等軟爛食物,減少吞咽時(shí)對(duì)咽喉潰瘍的刺激。食物溫度建議控制在溫?zé)釥顟B(tài),避免過(guò)燙加重黏膜損傷。可將食材切碎或攪拌成糊狀,降低咀嚼難度。
每日少量多次飲用溫水、淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽,預(yù)防高熱導(dǎo)致脫水。可適量飲用室溫的鮮榨果汁補(bǔ)充電解質(zhì),但需避免酸性果汁刺激創(chuàng)面。出現(xiàn)尿量減少或口唇干裂需及時(shí)就醫(yī)。
嚴(yán)格避免辛辣、油炸、堅(jiān)硬及過(guò)酸過(guò)甜食物,這些可能加劇咽喉疼痛。暫時(shí)停止食用堅(jiān)果、餅干等粗糙零食,防止摩擦潰瘍面。烹調(diào)方式以蒸煮為主,禁用煎炸燒烤。
適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆腐幫助組織修復(fù),搭配葉類蔬菜補(bǔ)充纖維素。可添加少量橄欖油或亞麻籽油提高能量攝入。乳制品選擇低糖酸奶,避免粘稠乳酪附著創(chuàng)面。
增加富含維生素B族的燕麥、香蕉,以及含維生素C的獼猴桃、西蘭花等,促進(jìn)黏膜修復(fù)。深色蔬菜與動(dòng)物肝臟可提供維生素A,增強(qiáng)呼吸道免疫力。必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用維生素補(bǔ)充劑。
患病期間建議采用少食多餐模式,單次進(jìn)食量控制在平日2/3。餐后用生理鹽水漱口保持口腔清潔,避免繼發(fā)感染。體溫超過(guò)38.5℃時(shí)可配合物理降溫,若持續(xù)高熱或出現(xiàn)嗜睡、抽搐需立即就醫(yī)。恢復(fù)期逐漸過(guò)渡到普通飲食,但仍需觀察有無(wú)食物過(guò)敏反應(yīng)。保持充足睡眠與適度室內(nèi)活動(dòng),有助于提升機(jī)體抵抗力。
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