綠豆和薏苡仁是絕配!喝到出伏,濕氣沒了,暑熱退了,一身輕!

關(guān)鍵詞:
關(guān)鍵詞:
三伏天里最惱人的就是黏膩的濕氣和燥熱的暑氣,這兩種"隱形負擔"總讓人打不起精神。其實廚房里兩樣最普通的食材——綠豆和薏苡仁,搭配起來就是天然的"祛濕散熱神器"。這對黃金組合不僅價格親民,效果卻比很多昂貴補品更實在。
1、互補增效的絕妙搭配
綠豆擅長清熱解毒,薏苡仁專攻利水滲濕。就像空調(diào)配合除濕機,一個負責降溫,一個負責除潮。兩者結(jié)合能同時解決暑熱和濕困的問題,特別適合又悶又熱的桑拿天。
2、溫和不傷脾胃的特性
相比苦寒的涼茶,這對組合性質(zhì)平和得多。綠豆去皮后寒性大減,炒過的薏苡仁更溫潤。長期飲用也不會造成腹瀉或胃痛,老人小孩都能接受。
1、基礎(chǔ)祛濕款
材料:綠豆30克、薏苡仁30克。
做法:食材提前浸泡2小時,加水800毫升大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。濾出湯汁當水喝,剩下的豆仁可以加蜂蜜拌著吃。
適合:普通濕熱體質(zhì),表現(xiàn)為頭臉出油、大便黏膩的人群。
2、升級安神款
材料:綠豆20克、薏苡仁30克、蓮子15克。
做法:蓮子去芯后與其它食材同煮,最后10分鐘加入鮮百合更佳。
適合:暑熱導(dǎo)致失眠多夢、心煩氣躁的上班族。
3、加強健脾款
材料:綠豆15克、炒薏苡仁30克、山藥干20克。
做法:所有材料用破壁機打成糊狀,代替部分主食。
適合:食欲不振、容易腹脹的脾虛濕重人群。
1、時間選擇有講究
最佳飲用時間是上午9-11點,這個時段脾胃經(jīng)當令,吸收效果最好。避免晚上飲用,以免起夜影響睡眠。
2、食材處理要注意
綠豆最好選當年新豆,煮前冷凍2小時更容易開花。薏苡仁建議用炒制的,藥房或超市都能買到,自己用干鍋小火炒至微黃也行。
3、飲用方式要調(diào)整
濕熱重時喝清湯,體質(zhì)虛時可以連渣一起吃。覺得單調(diào)可以加少量冰糖或楓糖漿調(diào)味,但切忌放太多糖影響效果。
1、經(jīng)期女性暫停飲用
綠豆的涼性可能加重經(jīng)期不適,建議等月經(jīng)結(jié)束后再繼續(xù)。
2、空腹時稀釋飲用
胃腸敏感的人最好在飯后飲用,或者兌入三分之一溫水稀釋。
3、出現(xiàn)不適要調(diào)整
如果飲用后出現(xiàn)腹瀉或胃涼,可以減少綠豆比例,增加炒薏苡仁的量。
堅持每天喝一碗,大約兩周就能感覺身體明顯輕松許多。有位堅持喝的讀者分享,不僅下午不犯困了,連頭發(fā)和臉上的出油都少了。記住養(yǎng)生不需要復(fù)雜的方法,把簡單的食材吃對、吃夠時間,身體自然會給你驚喜的回饋。趁著三伏天還沒結(jié)束,趕緊把這份天然"空調(diào)方"安排上吧!
百度智能健康助手在線答疑
立即咨詢