醫(yī)生發(fā)現(xiàn)：每天吃花生的胃病患者，不到半年，身體或有這4大改善
關(guān)鍵詞：胃病
花生這種看似普通的堅(jiān)果，最近在養(yǎng)生圈悄悄走紅。不少胃病朋友發(fā)現(xiàn)，每天抓一小把當(dāng)零食，身體竟然悄悄發(fā)生著驚喜變化。不過(guò)要提醒的是，吃法不對(duì)可能適得其反哦！
一、花生帶來(lái)的4個(gè)意外收獲
1、胃黏膜的天然防護(hù)罩
花生富含不飽和脂肪酸和植物蛋白，能在胃壁形成保護(hù)膜。研究發(fā)現(xiàn)花生中的白藜蘆醇能抑制幽門螺旋桿菌活性，但注意要選擇原味花生，避免鹽焗或油炸加重負(fù)擔(dān)。
2、腸道菌群的優(yōu)質(zhì)口糧
花生衣含有豐富膳食纖維，是益生菌最愛的"食物"。每天20克左右?guī)б律ㄉ?，相?dāng)于給腸道里的好菌投喂?fàn)I養(yǎng)餐，幫助維持菌群平衡。
3、血糖的隱形調(diào)節(jié)器
花生中的精氨酸和鎂元素能改善胰島素敏感性。早餐時(shí)搭配10-15粒花生，可以延緩碳水化合物的吸收速度，避免餐后血糖劇烈波動(dòng)。
4、情緒的天然穩(wěn)定劑
花生里的色氨酸是合成血清素的重要原料，維生素B族則能營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)。下午三四點(diǎn)出現(xiàn)焦慮情緒時(shí)，嚼幾?；ㄉ瘸蕴鹗掣欣谇榫w管理。
二、這樣吃花生效果更好
1、黃金時(shí)間有講究
晨起空腹時(shí)吃5-8粒生花生，用牙齒充分咀嚼成糊狀再咽下，能最大化發(fā)揮養(yǎng)胃效果。晚餐后兩小時(shí)吃少量烤花生，則有助于改善睡眠質(zhì)量。
2、最佳搭檔要記牢
搭配小米粥食用可以中和花生油脂，與酸奶同食能促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收。但切忌與黃瓜、螃蟹同食，容易引起消化不良。
三、三類人慎吃花生
1、膽囊切除患者
缺乏膽汁輔助消化，花生中的脂肪可能引發(fā)腹瀉。如果想吃，每次控制在10粒以內(nèi)，并充分咀嚼。
2、痛風(fēng)發(fā)作期人群
花生嘌呤含量中等，急性發(fā)作期要暫時(shí)忌口。緩解期每天不超過(guò)15粒，同時(shí)注意多喝水促進(jìn)代謝。
3、花生過(guò)敏體質(zhì)者
哪怕只是微量花生蛋白也可能引發(fā)嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)。這類人群要特別注意食品配料表，避免誤食含花生制品。
花生雖小，養(yǎng)生門道卻不少。記住選擇未霉變的優(yōu)質(zhì)花生，存放在陰涼干燥處。每天抓一小把當(dāng)零食，既能解饞又能養(yǎng)胃，何樂(lè)而不為呢？如果出現(xiàn)不適癥狀還是要及時(shí)就醫(yī)，別把食物當(dāng)藥物哦！