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2024-07-01 17:46 36人閱讀
肌酐高了會(huì)出現(xiàn)水代謝紊亂癥狀、電解質(zhì)紊亂、代謝性酸中毒癥狀、泌尿系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病。
肉桂適量食用通常不會(huì)引起上火,但過(guò)量攝入可能產(chǎn)生燥熱反應(yīng)。是否上火主要與個(gè)人體質(zhì)、配伍食材、炮制方法、季節(jié)氣候等因素相關(guān)。
1、體質(zhì)差異:
陰虛火旺體質(zhì)者(表現(xiàn)為口干舌燥、手足心熱)對(duì)肉桂的溫?zé)嶂愿舾校ㄗh每日用量不超過(guò)3克。平和體質(zhì)者常規(guī)用量(1-2克/日)較少出現(xiàn)不適,陽(yáng)虛體質(zhì)者(畏寒肢冷)適量食用反而有益。
2、食材搭配:
與寒涼食材如梨、蓮藕、綠茶同用可中和熱性,避免與辣椒、花椒等辛熱調(diào)料疊加使用。經(jīng)典配伍肉桂蘋(píng)果茶(肉桂配蘋(píng)果)既能溫陽(yáng)又不燥烈,適合秋冬季節(jié)飲用。
3、炮制方式:
生肉桂(桂皮)溫性較強(qiáng),煨制或蜜炙后熱性減輕。日常烹飪建議選用錫蘭肉桂,其桂皮醛含量較低(0.5-1.5%),相比中國(guó)肉桂(桂皮醛4-5%)不易上火。
4、時(shí)令氣候:
夏季或干燥季節(jié)應(yīng)減少肉桂用量,冬季適量食用有助于驅(qū)寒。南方濕熱地區(qū)人群較北方更需控制攝入頻次,建議每周不超過(guò)3次,可搭配薏米水等祛濕飲品。
食用肉桂后若出現(xiàn)口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀,可飲用菊花茶、金銀花露緩解。選擇肉桂時(shí)以香氣濃郁、斷面紫紅色者為佳,儲(chǔ)存需密封防潮。孕婦、出血性疾病患者及正在服用抗凝藥物者應(yīng)慎用,服用降糖藥者需監(jiān)測(cè)血糖變化。
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