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雞蛋對身體有哪些好處?

患者:女,25歲 提問于2018-07-01 19:12

病情描述:
我特別喜歡吃雞蛋,尤其是水煮蛋,特別愛吃,那么雞蛋對身體有哪些好處呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋是人類最好的營養(yǎng)來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質(zhì)及有高生物價值的蛋白質(zhì)。對人而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)最佳,僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶的熱量。
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