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老年人的早餐吃什么好?

患者:女,50歲 提問(wèn)于2018-09-16 12:55

病情描述:
上了歲數(shù)飲食更要注意了,特別是早餐,老年人的早餐吃什么好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
老年人的早餐除了要有牛奶和豆?jié){以外,還可多吃粥、面條、肉松和花生醬等容易消化、含有豐富營(yíng)養(yǎng)的食物。早起喝杯早餐牛奶,搭配含有谷物纖維的固體食物,簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)。還可以直接飲用加了谷物的早餐奶,例如苦蕎早餐奶,以滿足人體所需的膳食纖維和微量元素。苦蕎麥特有成分對(duì)軟化血管,維護(hù)微循環(huán),改善現(xiàn)代人的“亞健康”,預(yù)防動(dòng)脈硬化冠心病等有保健作用。
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